Нож для филе рыбы.

,
1605 просмотров, 7 комментариев

Занозил меня Гриня. По его рецепту я сделал ХЕ, но из филе окуня. Жена в восторге, но филе из окуня я посмотрел на ютубе. Решил потренироваться за 10сек. окунь. Не получается. Возился долго, но это стоило того. Окунь великолепен! После долгих изысканий в инете , решил сделать свой НОЖ для филе. Я не фетешист, фирмы известные меня не склонят к покупке ножа за 3-5тыр. Нож -есть нож, как вилка -есть вилка. Какие брэнды не навешивай , сказки не будет. Думаю всё зависит от места, откуда руки растут. Заготовки калёные есть, просто сделать форму ножа и спуск к острию. Немного потрудился , вперемежку с коньячком. Сырую версию выкладываю. Остаётся пропитать рукоять и заточка. Дерево-бук Металл 65Х13. Толщина 1мм. Спуск до 0,7 к жалу. Результат работы выложу после рыбалки

Рассказать друзьям:
,
1605 просмотров, 7 комментариев

Лучшие комментарии по рейтингу

Комментарии (7)

2 августа 2016, 10:34
рейтинг: 583
откуда: Новосибисрк
Нормальный нож получился! У меня из перечисленный Вами деталей, только коньяк есть, так что пришлось купить недорогой филейный нож.
+3 0
2 августа 2016, 10:48
рейтинг: 1537
откуда: Новосибирск
Я приноровился снимать филе любым острым ножом.
+2 0
3 августа 2016, 13:15
рейтинг: 2371
откуда: Бердск
++Я приноровился с окуня шкуру снимать, остается одна тушка с которой любым ножом можно снять филе!
+0 0
3 августа 2016, 16:25
рейтинг: 2672
откуда: новосибирск
Нужная вещь. +
+0 0
3 августа 2016, 20:01
рейтинг: 526
откуда: ордынское
Denis1989, поделись пожалуйста, каким образом?
+0 0
3 августа 2016, 20:48
рейтинг: 1537
откуда: Новосибирск
eremenko.volodua, в инете полно видео как снимают шкуру с окуня
+0 0
4 августа 2016, 8:12
рейтинг: 2371
откуда: Бердск
eremenko.volodua, Подмораживаешь окуня, возле головы шкуру надрезаешь, спинной плавник обрезаешь, ну а там сдергиваешь шкуру. Да в нете есть такой метод!
+0 0

Добавить комментарий

Войдите на сайт, чтобы оставлять комментарии.
Наверх