А что у вас, ребята, в термосах?

KAA5

Старожил
Регистрация
14.04.2007
Сообщения
1 113
Откуда
Новосибирск
#1
Всегда на рыбалку-охоту засыпал в литровый термос 3 чайных ложки заварки-крупнолистовой черный или зеленый чай и 2 ложки сахара -и был доволен.Но последнее время сильно стал сомневаться, что это правильно.
Сомнение зародил приятель-рыбак, прочитавший при очередной встрече краткую лекцию прямо на льду про чай и как его нужно употреблять.Теперь дома и на работе я завариваю чай в маленьком чайничке- на одну чашку - и практически не настаиваю его.Сравнение того чая, что я пью сейчас и чая , который я продолжаю пить на рыбалке из термоса наводит на размышления...
А вы что наливаете в свои термоса уходя на рыбалку?
 

pahom

Старожил
Регистрация
24.09.2006
Сообщения
1 097
Откуда
Новосибирск/Бердск
#2
Re: А ЧТО У ВАС РЕБЯТА В ТЕРМОСАХ?!

если еду на снегоходе наливаю в один чай на 1,5 воды 5 пакетов чая(держу не долго) и 10 кубиков сахара, в другой 0,5 горячительной жидкости что бы не холодная была и всасывалась быстрее, так же есть термос для еды, обычно там манты или хенкали, главное с вечера термаса простой горячей водой залить, потом с утра вылить и только тогда все остальное вливать всыпать
 

водянной

Moderator
Команда форума
Регистрация
07.04.2007
Сообщения
8 681
Откуда
Новосибирск
#3
Re: А ЧТО У ВАС РЕБЯТА В ТЕРМОСАХ?!

Лучший термос - это маленький чайничек и такая же газовая горелка, имхо... ;)
 

alex054

Активный рыбак
Регистрация
24.06.2008
Сообщения
75
Откуда
Новосибирск
#5
Re: А ЧТО У ВАС РЕБЯТА В ТЕРМОСАХ?!

Я обычьно чай когда иду на рыбалку делаю по собственномуц рецепту который выроботался с годами :D
на 3л термос 4 чайные ложки крупнолистового чая, ложка милисы, и листик смородины и малины, 4 ложки сахара. (можно добавить ещё и бальзам по вкусу на 3 литра 50гр бальзама). чай получается бодрящий, и очень вкусный.
 

KAA5

Старожил
Регистрация
14.04.2007
Сообщения
1 113
Откуда
Новосибирск
#6
Re: А ЧТО У ВАС РЕБЯТА В ТЕРМОСАХ?!

Pahom - похоже у тебя одна проблемма-термоса не попутать...
Говорят чай , настоенный в термосе-чистый яд!Хорошо бы узнать мнение господина Удава -по таким вопросам он в авторитете.Но вопрос я задал именно здесь не случайно-медицина рекомендует , но ее рекомендации порой противоречат жизненному опыту.главный вопрос- чем заменить чай?
 

KAA5

Старожил
Регистрация
14.04.2007
Сообщения
1 113
Откуда
Новосибирск
#7
Re: А ЧТО У ВАС РЕБЯТА В ТЕРМОСАХ?!

водянной сказал(а):
Лучший термос - это маленький чайничек и такая же газовая горелка, имхо... ;)
Согласен-похоже для чая это единственно правильный выход.
 

Rubin

Писатель-рыбак
Регистрация
03.03.2009
Сообщения
139
Откуда
Кемерово
#8
Re: А ЧТО У ВАС РЕБЯТА В ТЕРМОСАХ?!

Позвольте узнать- какие термосы? В ,,нержавейке,,- вкус у чая ,, не тот,, А стеклянную колбу запросто ,, тюкнуть,, можно. С вечера- треть термоса кипятка + ягоды шиповника.Наутро доливается кипяток и чай ( лучше - крупнолистовой) Рецепт подсказали охотники. Жажду уталяет и сил прибавляет.
 

KiLiN

Старожил
Регистрация
12.07.2011
Сообщения
1 207
Откуда
Н-ск
#9
Re: А ЧТО У ВАС РЕБЯТА В ТЕРМОСАХ?!

последнее время стал заливать просто кипяток, отдельно чай/кофе...., а до этого тож засыпал чай и листики смородины малины милисы заготовленые летом на даче, невкусно получалось задыхаеся он штоле в термосе непонятно..., а самая лучшая еда на зимней рыбалке это сало -всему голова...
 

арнольдыч

Писатель-рыбак
Регистрация
03.12.2008
Сообщения
337
Откуда
новосибирск
#10
Re: А ЧТО У ВАС РЕБЯТА В ТЕРМОСАХ?!

В термос лучше залить крепко сваренный кофе. Но есть недостаток - мочегонное а лично у меня вызывает зверский аппетит который трудно унять бутербродами . Поэтому чай последнее время беру холодный и таскаю в рукаве в маленькой бутылочке.
 

pahom

Старожил
Регистрация
24.09.2006
Сообщения
1 097
Откуда
Новосибирск/Бердск
#11
Re: А ЧТО У ВАС РЕБЯТА В ТЕРМОСАХ?!

KAA5 сказал(а):
Pahom - похоже у тебя одна проблемма-термоса не попутать...
Говорят чай , настоенный в термосе-чистый яд!Хорошо бы узнать мнение господина Удава -по таким вопросам он в авторитете.Но вопрос я задал именно здесь не случайно-медицина рекомендует , но ее рекомендации порой противоречат жизненному опыту.главный вопрос- чем заменить чай?
у меня они координально разные, а про настой чая в закрытом термосе + 100
 

pahom

Старожил
Регистрация
24.09.2006
Сообщения
1 097
Откуда
Новосибирск/Бердск
#12
Re: А ЧТО У ВАС РЕБЯТА В ТЕРМОСАХ?!

кстати по поводу еды на холоде: хлеб то замерзает, а вот если его обжарить тода нет
 

евген_к

Старожил
Регистрация
07.06.2005
Сообщения
1 298
Откуда
Новосибирск
#13
Re: А ЧТО У ВАС РЕБЯТА В ТЕРМОСАХ?!

а мелисса-то зачем? чтоб сильна не нервничать, когда обуривают? :D
 

KAA5

Старожил
Регистрация
14.04.2007
Сообщения
1 113
Откуда
Новосибирск
#14
Re: А ЧТО У ВАС РЕБЯТА В ТЕРМОСАХ?!

И что- кроме водки с добавлением мелиссы ничего полезного для здоровья рыбака в термос налить не придумали?!
 

Удав

Старожил
Регистрация
21.02.2006
Сообщения
593
Откуда
Новосибирск
#16
Re: А ЧТО У ВАС РЕБЯТА В ТЕРМОСАХ?!

Коллеги, какая занимательная ветка наклёвывается - тема чая бесконечна, это я вам как член (гм, мозг как-то лучше звучит) клуба чайных традиций заявляю. Чай в термосе ни в коем случае не яд, просто экстракция танинов и, гллавное, кофеина, а в хорошем чае его больше чем в кофе, в разы выше, чем при заварке в кружке или чайнике - кружка и чайник начинают сразу остывать и над ними идёт интенсивная конвекция воздуха, что быстро прекращает экстракцию и даёт улетучиться некоторым летучим веществам. С учётом этих особенностей в термос чая надо сыпать меньше - чёрного в два, красного в три а зелёного в пять раз меньше. Зато в термос к чаю можно подсыпать ягоды и фрукты - горсточка изюма прекрасно заменяет сахар, мелисса даёт прекрасный лимонный дух без кислоты, шиповник - вообще сказка. Очень хорошей добавкой в чай именно в термос является коньяк, бальзам тоже не плохо, но в силу очень сложного состава и высокой температуры образуются продукты гидролиза, которые могут испортить вкус и аромат именно чая. Так что с учётом сказанного пейте чай из термоса и ни чего не бойтесь - у кого сердце пошаливает - стенокардия или гипертония - чёрный и пожиже с ягодками и фруктами, кто ещё молодой и упругий как пара кедов - хоть красный, хоть зелёный в разумной концентрации. Вот какой чай точно не стоит заваривать в термосе, так это жень-шеневый, вот он реально может так дать по сосудам, что можно и инфаркт и инсульт поиметь. А в остальном - здравый смысл и отсутствие фанатизма помогут сохранить здоровье :mrgreen:
ЗЫ Очень рекомендую покупать чай в магазине Бао-Линь на Советской - такого красного чая как там ни в Унции ни в Кофе-Чае не продают, содрать с них гонорар за рекламу, что-ли :mrgreen:
 

vsd

Писатель-рыбак
Регистрация
27.11.2008
Сообщения
140
Откуда
Новосибирск
#17
Re: А ЧТО У ВАС РЕБЯТА В ТЕРМОСАХ?!

Точно, на 1,5 литровый термос хватает 2! пакетиков. Пока до водоема едешь, проходит не менее пары часов. Чаек получается крепенький, как "купеческий".
 

Angler

Бывалый рыбак
Регистрация
30.09.2008
Сообщения
37
Откуда
Karasuk
#18
Re: А ЧТО У ВАС РЕБЯТА В ТЕРМОСАХ?!

KAA5 сказал(а):
И что- кроме водки с добавлением мелиссы ничего полезного для здоровья рыбака в термос налить не придумали?!
Я для себя давно придумал.... Осенью с первыми заморозками в термос наливаю Глинтвейн! Напиток практически без алкогольный, пьётся приятно, а главное согревает!
 

KAA5

Старожил
Регистрация
14.04.2007
Сообщения
1 113
Откуда
Новосибирск
#19
Re: А ЧТО У ВАС РЕБЯТА В ТЕРМОСАХ?!

Удав -ну ты брат даешь! Аж слюньки потекли!!!И тем не менее-
не далее, чем сегодня утром по ТВ-1 полезно посоветовали - настаивать чай не более 5 минут и только тогда он имеет целебные свойства?!
 

KAA5

Старожил
Регистрация
14.04.2007
Сообщения
1 113
Откуда
Новосибирск
#20
Re: А ЧТО У ВАС РЕБЯТА В ТЕРМОСАХ?!

Удав- а про гуанин почему молчишь? Про гиперстимулирование сердечной мышцы? И как результат-самоотравление организма…
Чифир-аналог заваривания чая в термосе на несколько часов. Поэтому открыв термос нужно опустить в него кусочек сахара ( не рафинад!),сахар после этого в рот а оставшееся в термосе можно и на лед…
 
Наверх