тунцы

Teplo
Teplo
2598 Новосибирск
5 марта 2011, 02:10
Комментариев7
ШЕРШЕНЬ35
ШЕРШЕНЬ35
782
5 марта 2011, 02:37
Наверное упираются и нехотят на борт подыматься!!!!!!
Sonya
Sonya
477 Новосибирск
5 марта 2011, 13:43
Да, впечатление незабываемое!!! Мы тоже только что из Тая. И тоже повезло с тунцом!!! А потом о отвес много всяких экзотических рыбок! 555+++
shuba66
shuba66
10915 Новосибирск
5 марта 2011, 14:05
..крутто! 555..
..Мы в Японовке таких тунцов( они ещё называются гипероглиф) готовили следующим образом:
1.Филе порезать пластиками.
2.Добавить чёрный и белый молотый перец, соевый соус "Кикоман", мелко рубленный зелёный лук, растительное масло.
3.Перемешать, поставить в холодильник на 30мин.
В зависимости от вкусов,можно употреблять с вассаби. Прекрасная закуска под запотевшую....
Sonya
Sonya
477 Новосибирск
5 марта 2011, 14:25
Вот это рецепт! Думаю, вкуснятина!))) А нам сварили суп "Том Ям Кунг" с тунцом и пожарили рыбину на гриле. Не впечатлило, суховато...
shuba66
shuba66
10915 Новосибирск
7 марта 2011, 00:57
..да, тунцовых лучше употреблять без тепловой обработки, жареные они доску напоминают..
Teplo
Teplo
2598 Новосибирск
7 марта 2011, 18:13
Одного тунца я взял с собой в гостиницу договорились с шеф поваром он вырезал филе и приготовил его нам на гриле , я ожидал что тунец будет сухой но как оказалось всё на оборот он таял во рту как лосось . По моему убеждению вкус тунца да и любой рыбы зависит от рук которые её готовят потому как испортит рыбу можно легко, а вот приготовить вкусно надо ещё постараться.
shuba66
shuba66
10915 Новосибирск
8 марта 2011, 02:00
..на гриле ОНЕ замечательны: слегка опаленные снаружи и с сырцой внутри...
romrom
romrom
70131 Кемерово
27 апреля 2026, 14:12

Первая рыбка

Вести Кемеровская область

Всем доброго дня.

Вода прет на Томи, за 4 дня поднялась на 4 метра.

Решено попробовать на поплавок проверить речных обитателей.

Вода мутная, прикормил вареным пшеном.

За час две рыбки уговорил.

Пусть не много, но сезон открыт, трофей есть и от этого радость в организме.

Надо подождать, чтобы немного просветлела и продолжить процесс.

Ах да еще и сока набрал березового, в общем природа оживает, вода правда продолжает прибывать.

O.S.M.
O.S.M.
63838 Новосибирск
25 апреля 2026, 21:28

Ж. Б. И. Не клево.

Вести Новосибирская область

Конечно в такие места, к 10.00 ездить не рекомендую. Сказать что мест нет , это вообще ничего не сказать. На одном пятаке насчитал 23 авто. И что самое интересное, что нам сказали при прибытии, что клев вырубили в 09.00 .

И так, кое-как нашел место, и до шести, с горем пополам, наковырял на поплавочку около 7 кг. На пикер сегодня одна поклёвка и один подлец. Из 7кг только 2.1кг сороги(18хвостов). Ловил на мах 6м, на крючке опарыш. Прикорм Дунаев. Вроде все , всем НХНЧ. Да , в улове очень много мелкого подлещика, от 70гр до 200гр.

Дата рыбалки
25.04.2026
Время ловли
С 10.00 до 18.00
Место ловли
Правый берег Оби.
Способ ловли
поплавочная удочка; донная удочка
Улов
Сорогу забрал, подлещиков выпустил.
Погода
Плюс 16. Появились первые комары 🦟🦟.