Живот нужно разрезать и удалять жабры, иначе у окуня будет специфический запах от кишок и жабр. А на оз. Сартлан окунь намного вкуснее, так как он там кормится мальком белой рыбы и вода там менее соленая, а на Чанах окунь кормится дафнией, мормышем и другой гадостью, и в связи с тем, что вода на Чанах соленее чем на Сартлане, Чановский окунь высыхая делается дубовый, а Сартланский испускает жирок.
Войдите на сайт, чтобы оставлять комментарии.
Для быстрого входа вы можете воспользоваться вашим логином в социальное сети или почтовом сервисе
p.s. Кому нужен этот рейтинг, все равно есть гоблины которые наставят колов.