Налим и его гастрономическая трансформация

ronich
ronich
990 Новосибирск
26 февраля 2012, 19:50

По данным разведки (сторожил) в течение недели на «известной» точке налим не брал.

Нам «возможно» повезло, поклевки начались почти с самого утра. Брал не жадно, можно сказать даже осторожно, не везде и не у всех. Предпочитал червя с подсадкой мотыля, с удовольствием

поглощал мормыш, что выяснилось дома, во время чистки - желудок буквально им был набит.

Часов в 10 в одной из лунок попался весьма приличный экземпляр! По итогам неравной борьбы в лунку ушло не менее 5 метров лески и это при глубине 20 -40 см. подо льдом. Очередной рывок и, увы и ах, к сломанному крючку добавилась украденная мормышка. Все участвующие лица решительно пришли к выводу, что на том конце лески был, по меньшей мере, крокодил.

К 13:00 на льду было уже 15 голов, маленьких выпускали, но большую часть конечно оставляли.

Два крупных потянули на 1,8 и 1,6 кг. Первая цель рыбалки была достигнута, далее согласно плану было потрошение. Вот тут то и обнаружился «крокодил» и мормышка была при нем, намертво прикрепленная к верхней губе.

Далее, по совету знакомых «алтайских» рыболовов осуществили копчение налима – вторая цель.

Процесс оказался весьма нетрудоемкий. Черемуховые палочки в коптилке и через 1,5 часа блюдо готово к употреблению. Хватило всем и друзьям и знакомым ну и себя не обделили, конечно…

Комментариев15
ww12
ww12
356
26 февраля 2012, 20:14
Задолбили "известной"вестью в 200 р.Ставящие +,кого подкармливаете?!? Кстати,что съемки на 90* упавшие.Вроде, 23.02.12. прошло?
ronich
ronich
990 Новосибирск
26 февраля 2012, 20:27
Про 31 то гаааааааа раздо больше вестей :)
TexnoLOG
TexnoLOG
90 Новосибирск
26 февраля 2012, 20:49
я вот искренне нихера не понял, что первый коментатор хотел сказать. :) Но раз Ronich понял его, то делаю вывод что вы тут шифровками обмениваетесь.

минусеры либо не могут наскрести 200 рэ и порыбачить там и от сего желчят в зависти, либо считают что т.к. платник, то рыба "прет" поэтому это "не серьезно". Вэлкомэ господа минусеры на этот платник, удачэ вам в поимке хотябы в половину роста этой рыбки ваших "запись дюнов" :)
admin
admin
13550 Новосибирск
26 февраля 2012, 20:53
ronich, когда загружаете фотографии, их можно поворачивать прямо на сайте, чтобы не было висящих в воздухе людей, как на вашей третьей фотографии.
ronich
ronich
990 Новосибирск
26 февраля 2012, 21:11
Народ сегодня суров, свирепствут, лютует на сайте. минусами сыпет уухх...
К видюхам привык, нового требует чего нить, так вкладок нет для новшеств, админ поразмысли, чего еще... :) можно прикреплять...
TexnoLOG
TexnoLOG
90 Новосибирск
26 февраля 2012, 21:21
ну а как же не свирепствовать ему! :) ты вспомни толпы, которые нас сегодня оббурили так, что плюнуть некуда было - в лунку попадешь. Миграция буровщиков-наблюдателей была сегодня сверх адекватной нормы. Стоило только сказать, даже шопотом (даже закрывшись в палатке) волшебное слово "багорик" (или ещё сильнее заклинание - погромче сказать "Багорик дай пжалст", "Багор у тебя?") - через пять минут вокруг начинал трещать лед и сыпаться маты от забурившихся в землю. Вот народ и озлобился видимо.
Рыболов-любитель
Рыболов-любитель
1264 Новосибирск
26 февраля 2012, 21:28
:))) все еще берут деньги???
ww12
ww12
356
26 февраля 2012, 22:48
TexnoLOG, Ну, так бы и сказал,что не трогай моего рыбака Братана.А то про Желчь и пр.. Словом,бронесемья.
voitov8
voitov8
6138 Новосибирск
26 февраля 2012, 22:54
Бабло неси,плати,и в палатке прячься чтоб ни кто не видел!!!!!!!а потом когда мимо его палатки иду, слышу фразу"Не ходите тут!!!!"Это похоже налимщик мне и говорил месяц назад!
voitov8
voitov8
6138 Новосибирск
26 февраля 2012, 22:56
Все место сдали!!!!Завтра
на этом месте поставят зимник и будут ловить там до весны!!!!!!!
Fisher-Man
Fisher-Man
24395 Новосибирск
26 февраля 2012, 23:03
ronich, прикрепите налимов копченых парочку, сразу все заплюсуют))))DDD от меня +, налим - это увлекательно и необычно!
Соныч
Соныч
1204 Новосибирск
27 февраля 2012, 01:33
Две вести с одной рыбалки? Что то , маловато... В прошлые разы по четыре вести писалось за одну рыбалку на ,, Броне" . Видимо, сказывается глухозимье...
ronich
ronich
990 Новосибирск
27 февраля 2012, 08:08
Как нибудь изголюсь и для особо ретивых могу и пять вестей разом с одной рыбалки выложить...Это правилами сайта не запрещено, а вот всунуть два видео в один отчет, технически не возможно!Тем кому до этого еще далеко (про видео) - знайте..Для того и бонус - трек (для второго видео).
ronich
ronich
990 Новосибирск
27 февраля 2012, 08:10
Про прикрепление копченых налимов оценил - вполне, и с юмором и в тему! Fisher-Man внушает....
ronich
ronich
990 Новосибирск
27 февраля 2012, 08:17
Про платник тема избита но....
Если бы налимья точка была в другом месте. был бы только рад..
А она и была еще до его (платника там появления)..
Нас еще рыбники гоняли лет 5 -7 назад и налим там был уже..
Но вот накрыло платником её и что тут сделать, не ездить. почему глухозимье и т д.
А сколько настроеья позитивного от вываживания крупной рыбы.
И если на месте не сидеть то и в гастрономическом плане можно совершенствоваться (про новые блюда)
Так что плюсов для меня пока больше....
донской
донской
17361 Новосибирск
13 сентября 2026, 22:02

На Оби в черте города

Новосибирская область

Всем здравия желаю! Сегодня, в День Танкиста, с 16 до 18, рыбачил на отводной поводок. На берегу, после слабого дождика солнечно, умеренный западный ветер и +23С. Уровень воды незначительно снизился, и по ней уже проплывают опавшие листья. Окунь был не активным, изредка заглатывал пивного виброхвоста далеко от берега, на перекате, чаще просто теребил приманку. Удалось поймать десяток полосатых, которых отпускал в родную стихию. Наступающая Золотая Осень очаровывает обилием красок и напоминает об ушедшем лете… Всем удачи на всех берегах!

Sanya_Spin
Sanya_Spin
2003 Новосибирск
13 сентября 2026, 18:59

Трофей на подьеме воды

Алтайский край

Жара, подьем воды, бутерброды с лососем, одна клюнула после 11.

До этого по нолям.

Трофей потянул на 6600. Внутри окунь 350 гр пару дней назад съела.

Интересно от скольки начинается мамка ?!

В 16 второй этап, две килошки злые так ударили, чуть из лодки не выпал. Злые капец как собаки.

В попсовом месте наблюдал две лодки с 90 ыми Ямахами в гуще толпы с паноптиками. Таскали килошек и ди двушек. Ну это то что я видел.

Рыбы меньше вразы в эхолоте.

Akella
Akella
3994 Новосибирск
13 сентября 2026, 18:33

Верха ОВХ. Клюет как всегда. Вчера и после завтра

Новосибирская область

Приветствую, фишенгсиб.

Выходные провели на верхах ОВХ.

Погода кайф.

Рыб козел.

В субботу наскочили на мель, как на пьедистал см 5-10. Парни с триеры еще раз спасибо за буксир. Намучались знатно, пришлось мыть мотором. Руками не сдвинуть, колом встал баркас.

Мультиков насмотрелись…. Бели море, хищник почти не пострадал. В протоках почти все. На реке грязная вода очень и струя.

Вода падала очень сильно на глазах.

скорпион84
скорпион84
72 Новосибирск
13 сентября 2026, 13:20

Утренний окунь

Новосибирская область

Рыбачил с 7-30 до 10-00в районе бугринского моста, между островами кораблик и кустовой. Поймал 3 штуки на вертушку и три схода, 1 на Поппер и 3 не засеклись ,промах.

С самого утра поймал язя примерно на килограмм, но сфотать не успел , он вырвался из рук.

Шнивовод
Шнивовод
25139 Новосибирск
13 сентября 2026, 01:29

Умревинская протока! Всех по одному!..

Новосибирская область

Доброго здоровья Друзья!

Почти две недели не удавалось вырваться на рыбалку,то картошка,то в город отвезти надо!

Три дня назад приехали,а тут огурцы, помидоры наросли!

Да и за опятами надо сходить!

Вот так и пролетали дни ,а на рыбалку времени не хватало!

Но сегодня всё таки удалось уделить время для любимого занятия!

Прибыл на берег в семь вечера,вода после крайней рыбалки немного прибыла,но к месту лова доехал спокойно.

Первым делом поймал живцов,зарядил донку и полез доставать спиннинг...И...

все воблеры,попперы,блесна остались на даче!🫤

Ну не возвращаться же!

Взял старый (находка) поппер и на него получил три выхода окуня и только один сел на тройник,а два других промазали!😆

Около восьми часов на живца клюнула щука, а в 20-40 судак!🤔

Что-то рановато он клюнул!☝️

После,три часа безделия,воблеров нет,рыбачил только на донку, но до полуночи как будто всё вымерло, только лось в острове одиноко орал!

Досидел до двенадцати часов и принял волевое решение,😂что и такой улов меня вполне устраивает!

Смотал донку и поехал восвояси!

Ну а вам Друзья желаю НХНЧ и чтобы на рыбалку ездили со всеми причиндалами,а не так как я!🤣🤣🤣

С уважением Шнивовод!🤝

Дата рыбалки
12.09.2026
Время ловли
С 19-00 до 00-00
Место ловли
Умревинская протока
Способ ловли
спиннинг; донная удочка
Снасти, насадки
Живец и один поппер!🤗
Улов
Фото прилагаю
jlexagubskiy
jlexagubskiy
2307 Омск
12 сентября 2026, 19:30

Последний теплый день на Иртыше: бобер, судаки и подарок реке

Записи Отчеты о рыбалке
Последний теплый день мы с Мишей и Папой решили провести на Иртыше. План был простой: затемно приехать на берег и половить осеннего хищника до обеда. На берегу были около шести утра, только-только...
перейти к прочтению
Последний теплый день на Иртыше: бобер, судаки и подарок реке
Buterat
Buterat
8697 Новосибирск
12 сентября 2026, 13:21

Карась осенний

Новосибирская область

Второй набег на прошлое озеро🤟

Помятуя выезд недельной давности, я подготовился - удочки взял подлиннее, кормушки дюзы от Алексей Радзивон для пущего эксперимента заготовил флет-оснастку. Батл устроить между классикой и флетом, который иногда очень хорошо ловит пузатых, как говорят специалисты👆

Состав корма новый - черный карп+фидер от Дунаева. Получился тёмный прикорм с запахом ореха и кислых фруктов😋 Аромы-добавки те же, что и прошлый раз - суперфиш🌽, клубника🍓 и чеснок🧄

Насадка на классику - опарыш/червь, на флет - коронавирус/пенопласт.

Дистанции приличные - 50+ метров, дно илистое, есть пятна травы, около которых я и наметил свои рабочие точки.

Клевали караси на все, впринципе, но флет выйграл у классики где-то 4/1🤔 Получается, что специалисты не обманывали насчет этого монтажа👍 Единственное, что особых бонусов не было, но в среднем рыба крупнее, чем прошлый раз. Теперь есть мысль детальнее разобрать флет-ловлю и поиграться с насадками, чтобы попытаться укрупнить упитанных карасевичей🐟

Снасти сегодня🎣 -

1. ДунаевМир Вектор 3.9 120 + Daiwa TDR 25QD

2. Дунаев Мир Вектор 3.6 80 + Daiwa Freams 6000d

Огонь комплекты получились, особенно 80ка - пушка, а не удочка❤‍🔥

Коронавирус работал кукурузный, клубничный почему-то рыбе не зашел. Но насадка прикольная - пахнет долго, хватает на всю рыбалку, потом обратно в баночку и до следующего раза. Экономно👆

Рыбу сегодня чистить не хотелось, поэтому всю отпустил обратно, вес пусть набирает 1кг+😋

Доклад закончил, пошел вязать флет-оснастки с крючками покрупнее⚓

Рыбалка54
Рыбалка54
237 Новосибирск
12 сентября 2026, 09:20

Осенний улов

Новосибирская область

Всем привет! Сегодня я с дедом был на рыбалке, да понимаю, улов скромный, но все равно даже 1 рыба принесла хорошее настроение

Дата рыбалки
12.09.2026
Время ловли
6:00-8:30
Место ловли
н.Саввы кожевникова, р.Обь
Способ ловли
донная удочка
Снасти, насадки
Опарыши, шарики
Улов
На фото
Погода
Хорошая