Вкусняшка к пиву.

кравец
кравец
9593 Новосибирск
18 января 2011, 01:28
Комментариев25
Пашинец
Пашинец
3635 Новосибирск
18 января 2011, 01:34
этак литров мна 30-40 должно хватить
СА
СА
4395 Новосибирск
18 января 2011, 01:34
Как на складе. 5+ Мелкий опт.
гари
гари
2418 Кемерово
18 января 2011, 01:39
Я обычно их потрошу а потом солю ,атак они жирные,5...
кравец
кравец
9593 Новосибирск
18 января 2011, 01:43
гари : Рыба вся потрошеная, не потрошеных, я не ем.
SERHIO
SERHIO
1380 Новосибирск
18 января 2011, 01:49
Четко!!!Картина МАСЛОМ!!!555!!!Сколько суток держишь в соле?Поделись методой как солишь?,выглядят очень аппетитно.Полный компрес!
гари
гари
2418 Кемерово
18 января 2011, 01:53
Судя по виду ты её промываешь ,соли совсем не видно.
СА
СА
4395 Новосибирск
18 января 2011, 01:55
Тезка, пригласи с собой на рыбалку? По транспорту я не зависим. По языку не болтлив.
В субботу забей стрелку в СКАЛЕ.
213-16-24 моб. Конечно, если хочеш. Спасибо за любой ответ.
siiv64
siiv64
140 Новосибирск
18 января 2011, 02:09
молодец. будь здоров. хорошая работа. с меня пиво. при встречи...........5++
кравец
кравец
9593 Новосибирск
18 января 2011, 02:10
SERHIO : Потрошу, засыпаю солью, 3-5 дней под гнётом . Затем промываю водой и развешиваю.
СА : Если в субботу, буду свободен, перезвоню.
K1000
K1000
536 Новосибирск
18 января 2011, 02:37
Вкуснятина!
Совет от меня: После того как снимаешь гнет, надо чтобы еще постояла в прохладном месте.
Смысл в том что гнетом выдавливаешь "сок" с рыбы, затем он насыщается солью, а после того как снимаешь гнет то рыба обратно как губка впитывает этот рассол.
Shamilich71
Shamilich71
0
18 января 2011, 02:43
Красота! 5+
Carbon
Carbon
12003
18 января 2011, 02:43
Попробуй пол коробки не потрошить для сравнения..., ну если мой рецепт хочешь?
Зимний окунь хорош когда не потрошил его,проверено временем поверь! 5
Палыч040
Палыч040
1784 Новосибирск
18 января 2011, 12:03
Я то же не потрошу окуня где-то до 200 грамм, а свыше надо, иначе горечь в крупном появляется.
филатов
филатов
2616 Новосибирск
18 января 2011, 13:28
Вроде обычное и посредственное фото, но смотря на него, почти ощущаешь вкус этой рыбы.5
tolstyak34
tolstyak34
617 Новосибирск
18 января 2011, 17:13
Молодец Серега!Рыбкой угостишь?:)))5!
76.boroda
76.boroda
2456 Новосибирск
18 января 2011, 19:35
БИЛЯЯЯЯ ВСЮ КЛАВУ СЛЮНОЙ ЗАЛИЛ !!!!!!!!! куда сисадмин смотрит ? +++++55555555
Костромыч
Костромыч
950 Новосибирск
18 января 2011, 21:00
5
Ромуальдович
Ромуальдович
38982 Новосибирск
18 января 2011, 21:51
Конечно, всё это хорошо и вкусно. Раньше тоже вялил и ел, но потом выявили описторхоз и заставили лечиться ( связано было с работой). Протравили хлоксилом, описторхов вывели, но прожгли печень - отошла только лет через десять. С тех пор остерегаюсь есть. А фото, конечно, приятное. 5
siiv64
siiv64
140 Новосибирск
19 января 2011, 00:04
ромуальдович Ув Владимир на сколько я знаю, хищники не болеют описторхозом.Кушай на здоровье.
ArtSNAS96
ArtSNAS96
426 Новосибирск
19 января 2011, 00:17
боноапетитто !5
ggdkent
ggdkent
542 Новосибирск
19 января 2011, 01:20
Коробка "Солнечные продукты" ;))) Символично!
altai-2009
altai-2009
1238
28 января 2011, 04:23
+5!!!!!!!!
acula
acula
2314
28 января 2011, 18:44
Насчёт хищников с описторхозом. Да раньше они не болели им. А вот года 2 назад я по телеку видел передачу какую-то, в которой чётко сказали, что в окунях и судаке также выявлен описторхоз. Правда не так часто встречается, как у белой рыбы. Хищник-то питается не продуктами с магазина как мы. Он же ту же белую рыбу ест, в том числе и заражённую (эту тем более ему легче поймать-больная). Описторхоз убивается при промораживании рыбы в течение месяца и при тепловой обработке до 40 мин полностью. С тех пор я всю рыбу промораживаю до месяца и готовлю свежую 30-40 минут. И перед засолкой также промораживаю. Просто пакеты закрываю, чтобы рыба не высыхала от длительного стояния на морозе. Описторхоз-то не всегда убивается при лечении. Часто он просто замирает на длительное время (на годы и может на десятилетия), а при благоприятных условиях просыпается опять. К сожалению это не моя фантазия, а реальность. Лучше рыбу речную подольше готовить на всякий пожарный случай, здоровье всё-таки дороже. 30 мин варки рыбы в воде для ухи нормально, она не разваривается, а бульон вкуснее становится. Народным способом описторхоз вроде как лечится полностью (но это долгое лечение) настоем в кипятке коры осины (1 стол. л. весенней молодой коры на стакан кипятка, 1-2 мин прокипятить и 30-40мин настаивать. Пить по 1 стол. ложке 3-4 раза в день. Учтите превышать дозы не желательно, кора осины сильный антибиотик (идёт хорошо и при простудных болезнях)). Кстати, морская рыба так же вся с насекомыми. За фотку +5!
Sovarovsky.G
Sovarovsky.G
370 Новосибирск
5 февраля 2011, 01:26
5
shustrik
shustrik
10984 Бердск
10 ноября 2011, 21:21
acula, страшно, но не отпробовать рабки с пивом - ещё страшнее ! +
донской
донской
17682 Новосибирск
29 сентября 2026, 21:21

На Оби в черте города

Вести Новосибирская область

Всем здравия желаю! Сегодня, с 14 до 16, рыбачил на отводной поводок. На берегу яркое солнце, умеренный западный ветер, и +16С. Уровень воды без изменений, температура её понизилась до значений начала нереста окуня, вот такой обратный отсчёт)). Полосатый был не активен, поймал пять мелких и одного покрупнее. На первой проводке прозрачного виброхвоста неожиданно и жадно заглотил судачок-недомерок. Замечательной погодой насладился, береговой растительностью осеннего цвета шартрез налюбовался! Всем удачи на всех берегах!

Romik777
Romik777
5165
29 сентября 2026, 18:35

Затон, легкий фидер

Вести Новосибирская область

Всем привет! Погода радует, работа закончилась, поставил для домашних рыбок автоматику на свет, кислород и фильтры, можно-надо ехать!

В 10.00 в Затоне , Пикер, кормушка 20 гр, Дунаев и опарыш, ничего нового. Дунаев и тут творит чудеса, клевать начало с первой минуты. Все затонские виды рыб качали кивертип не переставая, но опять 70 гр, которых даже с кормушкой 20 гр ,особо и не чувствуешь. Из топов, подлещь 200 гр и в конце рыбалки окунь на 150 гр. Ну как же приятно его было вываживать на этот прутик с 1000-ой катушкой, ну почему же я такой раньше не купил чтоб кайфовать от 700 гр подлещей на Вонючке.

В 12.30 огромная уклейка устроила большой котел в точке падения кормушки и даже близко не давала опуститься насадке до дна, в 13.00 собрался домой.

Вся рыба отпущена, дошел до угла, никого вьетнамской наружности не увидел.

quaker
quaker
906
29 сентября 2026, 18:11

Поплавочка в Криводановке.

Вести Новосибирская область

Сегодня рыбачил в криводановке на 5 котловане, цель была плотва и хотелось поймать карася. Начал рыбалку в 9-30, закормил точку дунаевым (универсал) и клёв не заставил себя ждать, бойкая сорожка клевала на кукурузу, на червячка попадались окуни, ближе к 11 клёв начал стихать. Докорм точки результата не дал, клевало раз в пол-часа и очень вяло. К 13-30 рыбалку закончил. Следующая поездка будет закрытием сезона поплавка.

Способ ловли
поплавочная удочка
Снасти, насадки
Кукуруза, червь, манка, перловка
Улов
Плотва
Погода
Кайф
Chernovetz
Chernovetz
3977 Новосибирск
28 сентября 2026, 20:29

Сказали судачёк ловится Юный Ленинец

Вести Новосибирская область

Решил тряхнуть стариной. В ночь. Лодка, мотор. Матвеевка. Отличный спуск на воду. Вверх км 2, и 2часа без результатного поиска судака,, долгожданная поклёвка...сход и ещё пара часов поиска. И всё-же удача, одного поймал. Рыбочистку испробовал, хорошо чистит , понравилась

George_Spieler
George_Spieler
96
28 сентября 2026, 13:04

Экспериментальная рыбалка на знакомом месте, дубль два

Вести Новосибирская область

Доброго времени бытия

Спустя неделю, решил ещё раз наловить леща, на том же месте, что и в прошлый раз

Корм Дунаев инерт лещ и МС фактор черный лещ. Дополнительно не красил. Точка всё та же, глубина примерно 6м, нормальный ил перед камнями. Кормить начал примерно в 15:00, первая поклёвка была быстрой, язь. Начал добавлять резанного червя и опарыша. Дальше пришла приличная плотва. Короче ситуация точно такая же как и в прошлый раз, поклёвки прекратились в то же время, смена точки тоже результата не дала. Под конец клёва было поймано пару ершей и окуни. И вот я не могу понять в чём дело. Перекорм точки? Изменение времени активности у рыбы? Или просто нужно в церковь сходить?

Но есть и плюсы. Я завел дома живность. Проблема только в том, что рыбы мелкие, не могу понять кто есть кто. Вроде как плотва и уклейка.

Дата рыбалки
27.09.2026
Время ловли
15:00 - 20:00
Место ловли
Затон
Способ ловли
донная удочка
Снасти, насадки
Фидер 3,9м
Улов
Язь, плотва
Шнивовод
Шнивовод
25312 Новосибирск
27 сентября 2026, 22:14

Умревинский Острог!..

Вести Новосибирская область

Доброго здоровья Друзья!

Сквозь облака в лучах заката,

Листва осенняя зажглась!

А в отражении воды, всё рядом,

По водной глади желтизной прошлась!..

На протоке давно не был,хотя информацию по уровню воды регулярно мониторил на сайте и деревенские рыбаки делились!

Поэтому ни минуты не раздумывая,решил порыбачить на белую рыбу, хотя червей не искал,а вот когда устанавливал деревянный столб для забора,под корой обнаружил множество личинок точильщика!🧐

В детстве и юности часто использовал эту насадку для ловли язя,леща и плотвы!

Зарядил донку с кормушкой и всё таки мысль о поимке малька не оставляла!

Но все попытки провалились с "треском"!

Малька в береговой линии просто не оказалось!🤗

Тогда переделал донку для живца в донку с кормушкой и стал рыбачить на две!

Поклёвки были, но много "холостых"!🤨

И всё же удалось побороться с язишкой,а боец он знатный!

Даже тот малыш что на фото,и он посопротивлялся и заслужил за это "Свободу"!

Рыбалкой остался доволен,хоть и погода была ветренная и с севера!

Ну а вам Друзья желаю НХНЧ и тёплых дней!

С уважением Шнивовод!🤝

Дата рыбалки
27.09.2026
Время ловли
С 14-00 до 19-00
Место ловли
Умревинский Острог
Способ ловли
донная удочка
Снасти, насадки
Личинка короеда и пенопласт.
Улов
Фото прилагаю
Погода
"Ветер Северный Умеренный, до Сильного!..
beyoyo007
beyoyo007
61
27 сентября 2026, 22:09

Ищу друзей для совместной рыбалки в Новосибирске

Вести Новосибирская область

Всем привет! Я из Вьетнама, приехал в Новосибирск на работу. Я очень люблю рыбалку, но пока не знаю русский язык.

Буду очень рад познакомиться со всеми! Заодно смогу практиковать и учить русский язык. 🎣😊

Вот рыба, которую я поймал на реке Иня. 🎣

https://max.ru/u/f9LHodD0cOKMk_mN5QLktR7wvWF66g1f21CulLADhXs95pEtwaaYJJtHEzw

донской
донской
17682 Новосибирск
27 сентября 2026, 21:03

На Оби в черте города

Вести Новосибирская область

Всем здравия желаю! Сегодня, в День машиностроителя, с 13 до 16, рыбачил на отводной поводок. На берегу пасмурно, пронизывающий северный ветер, и +8С. Уровень воды значительно понизился, возле уреза местами лежит желтоватая плотная пена (факт очередного грязного сброса). Окунь держался на стремнине с каменистым дном в полводы, и подходами хватал пивного и прозрачного виброхвоста 55мм. На проводку с паузами и подёргиваниями поймал два десятка полосатых, в основном мелких, пять покрупнее. Всю рыбалку наблюдал усердную работу двух поисковиков с металлоискателями и лопатами – у каждого своё хобби… Пребыванием на любимой реке остался доволен. Всем удачи на всех берегах!

quaker
quaker
906
27 сентября 2026, 18:48

Осенний ультра лайт.

Вести Новосибирская область

Сегодня решил съездить на котлован рядом с городом, погонять матросов на микруху. На место прибыл к 11-00, начал ловлю на зелёный виброхвост 4 см, окуньки клевали не активно и не часто, смена приманки результата не дала. В итоге до 14-00 было поймано 20 голов пивного размера, все были отпущены подрастать. Самое главное удовольствие получил, воздухом подышал.