Вот рецепт моего Хе:
Состав:
1 Филе хищной рыбы (щука, судак) 500гр.
2 Пара средних луковиц
3 Специи
4 Уксус 70% ый пара столовых ложек
5 Масло подсолнечное
Сам процесс:
Рыбу очистить от кожи и костей, порезав небольшими кусочками(1,5х1,5см) поместить в посудину(я использую эмалированную...