Кто такой «чебак?»

Михалыч
Михалыч
1605 Новосибирск
27 ноября 2008, 04:00
обновлено 27 января 2021, 11:48

Содержание

  1. Введение
  2. Глава I. Чебак в Сибири
  3. Глава II. Чебак в Бурятии и Кяхтинском районе 
  4. Заключение
  5. Литература и источники
  6. Примечания

Кто такой чебак

  • Выполнила: Хлебникова Катя. Кяхтинская средняя школа №2, 4 «А» класс
  • Руководитель: Рантарова Дарима Васильевна

Введение

Моя учительница спросила меня, знаю ли я рыбу чебак. Я ответила, что знаю. Мой папа увлекается рыбалкой и, конечно, не раз привозил домой чебака. Дарима Васильевна рассказала о том, что название чебак никогда не встречала в справочной литературе и учебниках. Я заинтересовалась этой темой и решила заняться ее изучением. Необходимость знакомства с названием рыбки вызвана не простым любопытством, а важностью экологического познания, образования.
Познание природы начинается с выявления места каждого ее элемента – растения, зверя, птицы, рыбы, вещества. И любой из этих элементов имеет имя.
Познание природы важно для всех людей. Для меня эта тема оказалась интересной тем, что я узнала много нового. При работе над темой «Чебак» была поставлена цель – проанализировать, что за рыба чебак. Я постаралась решить такие задачи исследования:

  1. узнать происхождение названия чебак
  2. проследить, какую рыбу в Сибири называют чебаком
  3. выяснить, к какой группе рыб относится чебак и как он называется по – научному

Предмет исследования - пресноводные рыбы Сибири и бассейна Байкала.

Объект изучения – название «чебак».

Методами исследования были опрос людей и поиск нужной литературы. Пришлось перелистать и прочитать много разных книг, опросить много людей. В этой работе мне помогали мои родители.

Исследование мы записали в такой структуре:

  1. Введение
  2. Глава I. Чебак в Сибири
  3. Глава II. Чебак в Бурятии и Кяхтинском районе
  4. Заключение


Глава I. Чебак в Сибири

В библиотеках и у своих знакомых мы нашли разные энциклопедии о рыбах. Ни в одной из книг не встречалось название «чебак». Но в нашей школьной библиотеке нашлась книжка «Звери и рыбы Сибири: происхождение названий» автора Гурулева. Оказалось, ученый Иркутского университета занимался изучением народных, местных названий рыб и зверей, и в 1992 г. вышла в свет его книга. Из этой книги становится понятно, что чебак – народное название. Гурулев пишет, что «в русском языке под этим названием понимается различные рыбы. Это сохраняется и в Сибири. Название заимствовано из тюркских языков1. В сибирских документах начала восемнадцатого века название рыбы приводится в двух формах: чебак и чабак.2 В этой же книге на стр. 82 читаем, что «чебак – это рыбы семейства карповых: елец, сорога и др.»

По реке Лена под названием «чебак» понимают сибирскую плотву. А по рекам Обь, Иртыш, Енисей понимают рыбу елец, которая описана в справочной литературе «Эта маленькая симпатичная рыбка на вид прямо – таки серебриста. Отличается подвижностью. Широко распространена»4. Также по рекам Обь, Иртыш под названием «чебак» понимают рыбу «язь»5. Читая эту книгу, мы пронаблюдали, что в разных регионах Сибири, вдоль сибирских рек чебаком называют и ельца, и сибирскую плотву (сорогу), и язя.

Глава II. Чебак в Бурятии и Кяхтинском районе 

Житель нашего города Кяхты, бывалый рыбак дядя Петя Летяев рассказал почти о том же, о чем мы прочитали в книге Гурулева. Он говорит, что название «чебак» распространено не только у нас в Бурятии, но и к западу от Байкала.

Также он сообщил о том, что некоторые рыбаки чебаком называют и сорогу (сибирскую плотву), и ельца. А многие опрошенные нами люди, на вопрос, какую рыбу мы называем чебаком, вразумительного ответа дать не смогли. Но большинство людей, жителей Кяхты, чебаком и сорогу (сибирскую плотву) считают разными рыбами и отличают их по внешнему виду. Чтобы выяснить, во всех ли районах Бурятии знакомы со словом чебак, мы обратились с этим вопросом в жителям Кяхты, уроженцам разных районов Бурятии. Оказалось, что название чебак распространено в Джидинском, селенгинском, Бичурском районах. А уроженцы Кабанского, Прибайкальского, Баргузинского, Северобайкальского районов Бурятии до приезда в Кяхту не слышали слова чебак. Выходит, что по южным районам Бурятии чебака называют чебаком.

Какую же рыбу мы называем чебаком? Для выяснения ответа на этот вопрос мы стали искать литературу бурятских или сибирских издательств. В энциклопедии «Удивительное путешествие Сибирячки по Байкалу» видим фотографию нашего чебака, и она подписана словом «елец». Эту фотографию мы увеличили и приложили к своей работе. Получается, что большинство жителей нашей Кяхты под названием чебак понимают рыбу, у которой научное название елец.

«Елец – рыба семейства карповых. Длина тела около 20 см6. Это чуть ли не самая распространенная рыба в Европе, России и Сибири. В реках Сибири встречается подвид – сибирский елец, - который несколько крупнее и имеет промысловое значение7. Елец распространен как вдоль восточного, так и вдоль западного берегов Байкала. Живет в ссорах (на Байкале ссорами называют хорошо прогреваемые прибрежные, мелководные заливы9), заливах, приустьевых пространствах рек, реже в озерах. Местами обитания ельца являются участки с небольшими глубинами, песчано-илистыми грунтами. Больше всего придерживается борозд, образуемых течениями. Питается личинками насекомых, бокоплавами и мальками бычков8. Нерест ельца начинается уже в начале апреля или того раньше, в середине марта. На зиму елец залегает в глубокие ямы, приходя в них большими стаями. Елец не выносит мути, которая обычно возникает в реке после сильных дождей, а также воды, загрязненной химикатами 10.

Заключение

В результате работы мы пришли к следующим выводам:

  1. Чебак – это народное название. Оно широко распространено в Сибири. В разных регионах Сибири под названием чебак понимают различные рыбы семейства карповых.
  2. Большинство жителей города Кяхты называют чебаком рыбу, у которой научное название – елец.
  3. Не по всей Бурятии ельца называют чебаком. В некоторых районах так и есть – елец.
  4. Природа – наш дом. Человек – часть природы. И должен заниматься изучением своего дома, его обитателей. Это интересно.


Литература и источники

  1. С.А. Гурулев «Звери и рыбы Сибири: происхождение названий»
  2. Большая Советская энциклопедия
  3. Т. Замбалова «Священный Байкал»
  4. «Удивительное путешествие Сибирячки по Байкалу»
  5. А.П. Умельцев «Современный справочник Рыболова».

Примечания

1. см. С.А. Гурулев «Звери и рыбы Сибири: происхождение названий»
с.119.
2. см. С.А. Гурулев «Звери и рыбы Сибири: происхождение названий»
с.120.
3. см. С.А. Гурулев «Звери и рыбы Сибири: происхождение названий» с.82.
4. см. С.А. Гурулев «Звери и рыбы Сибири: происхождение названий»
с.111.
5. см. С.А. Гурулев «Звери и рыбы Сибири: происхождение названий» с.120.
6. см. Большая Советская Энциклопедия (на букву Е) стр.
9. см. Т. Замбалова «Священный Байкал» стр.
10. см. А.П. Умельцев «Современный справочник Рыболова». стр. 266.

Вот так вот. Учитесь, господа рыбаки, серъезному отношению к своему делу. :):) (Михалыч)

Комментариев11
Палыч040
Палыч040
1784 Новосибирск
27 ноября 2008, 17:06
Поучительно!
Апостол
Апостол
25865 Новосибирск
27 ноября 2008, 18:08
Михалыч, а ты был на Волге? Если да, то объясни пожалуйста, чем наша сорога отличается от воблы. Заранее спасибо.
alekfish
alekfish
361 Новосибирск
27 ноября 2008, 18:18
хороший материал....
Михалыч
Михалыч
1605 Новосибирск
27 ноября 2008, 19:21
Апостол
Был на притоке Камы. Ловил голавля, красноперку, вокуня, щуку. Кто ловил европейскую красноперку никогда не скажет, что она водится и в Сибири.
Воблу не ловил, всегда считал, что это сушеная плотва. :):).
А если серъезно - по Сабанееву это разные подвиды плотвы, насколько я помню.
Molotok
Molotok
31060 Новосибирск
27 ноября 2008, 20:15
Плотва: Leuciscus rutilus. Плотва. в Великороссии также – сорога. в Малороссии и по Днепру – библица. на р. Урале – серуха. на Зауральских озерах (в Пермск. губ.) - чебак (башк. назв.). в Каспие – вобла. в Азовском море – тарань. на Енисее – кюзик. башк. – чебак. на Оби – колзи. на Иртыше - кель-ше. якутск. – чавак.
slider
slider
748
27 ноября 2008, 20:26
Апостол. Слышал в какой-то телепедераче, что вобла "типа" проходная рыба, а сорога не проходная. В этом якобы основное отличие.
tvn
tvn
3852 Новосибирск
27 ноября 2008, 21:10
Molotok

Статья хорошая!
Но вот чего ты не угомонишься? Ты сам вызубрил эту статью?

Я тебе, да и многие наши ребяты давно талдычим:
"Чебак – это народное название. Оно широко распространено в Сибири. В разных регионах Сибири под названием чебак понимают различные рыбы семейства карповых. "

Чего ты опять всяку хню отписываешь?
"Плотва: Leuciscus rutilus. Плотва. в Великороссии также – сорога... на Иртыше - кель-ше. якутск. – чавак. "
Это пишут "ученые", которые все описывают, не выходя за ворота... да - собирают фольклор, но систематически не обрабатывают...
Molotok
Molotok
31060 Новосибирск
27 ноября 2008, 21:23
))) Так для этого ученые и описывают и создают классификацию рыб))) я и не спорю что чебак- сибирское название. Более того, именно это и утверждаю!!!
Paul_T
Paul_T
213 Новосибирск
27 ноября 2008, 22:51
нащет чебака:
1. На севере Томской области так называют плотву. "Сорога" услышал впервые, когда переехал в Н-ск. "Плотвой" плотву на севере (на моем опыте) никто из местных не называет :) Ельца называют как положено - "ельцом" :)
2. Есть еще чебак - не плотва, кажется, в Амуре. И есть чебак - не плотва в каком-то из озер либо Сибири, либо Забайкалья, либо Средней Азии - точно не помню.
3. Встречал еще версию, что чебак - это название ПОДВИДА обского ельца. В районе Стрежевого - Александровского, кстати, попадается елец размером с хорошую селедку, со слегка красноватыми (или розоватыми) брюшным и/или анальным плавниками - тоже уже точно не помню.
Sasha67
Sasha67
0 Новосибирск
28 ноября 2008, 06:38
Paul T:

п.1. Подтверждаю полностью.
Я сам родился и жил до 18 лет в Александрово.
ХКС
ХКС
0 Новосибирск
20 декабря 2008, 02:31
Да, интересный факт! Многие толком не знают.
донской
донской
16009 Новосибирск
27 июня 2026, 23:06

На Оби в черте города

Вести Новосибирская область

Всем здравия желаю! Сегодня, в День молодёжи, с 15 до 19, отдыхал с семьёй и рыбачил на отводной поводок. На жарком ветреном берегу много отдыхающих, на воде постоянное движение водномоторных аппаратов с усиленной музыкой. Окунь клевал постоянно и жадно, на выбросе, при сносе приманки на мощной, заметно потеплевшей струе. Сходов и откушенных виброхвостов достаточно. Выловил десятка четыре полосатых, половину отправил расти дальше, остальных отдал своему знакомому. Опять накормил Коршуна. Рыбалкой, загаром и купанием остался доволен. Всем удачи на всех берегах!

farun
farun
633 Новосибирск
27 июня 2026, 18:46

С удочкой на Рощинском.

Вести Новосибирская область

Всех приветствую!

Сегодня с 10:00 до 16:00 на данном водоёме провел время с удочкой, цель карась, факт сорога не давала карасю добраться до крючка, поплавок не успевал занять свое положение деребенит, тащит, топит, а крючки карасевые. Улов на фото.

Заезжал на Рябчинку, рыбалка открытие 1 июля, сейчас не рыбачат ещё растет карпуша, 300р с человека 350р за кг. Не реклама так для информации.

Doctor383
Doctor383
26371 Новосибирск
27 июня 2026, 15:32

Место поменял - рыбу поймал.

Вести Новосибирская область

Всем привет. Поехал на Криводановское озеро пораньше, вдруг рано утром будет лучьше клевать. Просидев три часа поймал два карася, ну думаю наверное ветер не тот или еще какая нибудь причина, пробовал на 4 разных вида теста, полная тишина. Не ехать же домой, поехал пробовать с другой стороны водоёма. Солнце уже поднялось, духота. В работе удочка 5,4м. в стиле Херабуна, на крючке моллюски 2 номер и в бой. На 3-м забросе подъём поплавка, секу, есть и приятная тяжесть. Хороший кабанчик попался, думаю просто случайность, а вот и нет. На каждом забросе поклёвки и увесистые караси один за одним радовали своим сопротивлением, были и сходы и холостые поклёвки, подскажите не успевал просыхать. Жара всё сильней а он клюёт как с цепи сорвался. Хорошо что место сменил, кайфанул по полной. Рядом сидел рыбак, только успевал смотреть как я очередную рыбу вывожу у него по нулям. Поняв что всё хватит, наловился и наловил, с трудом но остановился и закончил рыбачить. Частью улова поделился с соседом по увлечению, за что получил слова благодарности. Это мой лучший улов в этом сезоне, долго ещё буду вспоминать как вываживал этих лаптей.

Диман1975
Диман1975
75207 Новосибирск
26 июня 2026, 23:15
Родная кровь.
донской
донской
16009 Новосибирск
26 июня 2026, 18:47

На Оби в черте города

Вести Новосибирская область

Всем здравия желаю! Сегодня, с 12 до 14, рыбачил на отводной поводок. На солнечном берегу, наконец-то, сменился северо-восточный ветер на долгожданный юго-западный. Уровень воды и обилие малька возле уреза остались без изменений. Мелкий окунь держался далеко от берега, и активно заглатывал съедобные приманки 55мм и 64мм различных цветов. Рыбалка азартная - поймал-отпустил, более крупных полосатых не попадалось. Тины стало цепляться на снасть меньше. Коршуна накормил окунями, как положено. К сведению, воочию, наблюдал момент типичного хамского судовождения: на фарватере, прямо по курсу толкача с баржей, стояла резиновая моторная лодка с парнем и девушкой, которые ушли с судового хода только после третьего(!) протяжного гудка толкача, а потом громко рассмеялись. Слов нет... Всем удачи на всех берегах!

Димка_Седаков
Димка_Седаков
12923 Новосибирск
26 июня 2026, 15:02
Осётр первый. Река Вилюй, Сунтар
Doctor383
Doctor383
26371 Новосибирск
25 июня 2026, 20:24

Криводаженейро.

Вести Новосибирская область

Всем привет.Есть один водоём в Новосибирской области на котором я в прошлые года не плохо ловил ну или без улова никогда не оставался. В этом сезоне перевернулось всё с ног на голову, впервые за 6-ть выездов начиная с Мая месяца не увидел ни поклёвки, применил весь свой опыт всё безуспешно. Уже больше недели стоит жара +30 в тени, решаю ещё раз наведаться. Время 9-ть утра, расположился в месте где увидел ройки, рыба кормилась. Удилище 3,8 м., глубина с берега 2,5 м. позволило рыбачить на коротке. На пятом перезабросе уверенная поклёвка и после подсечки приятное сопротивление. Первый карась на этом водоёме и сразу приятного размера отправился в садок. Сработало тесто белая 2-ка и арктический криль, замешанный 50/50. Поклевки редкие но размер рыбы хороший. За 3-и часа удалось поймать 7 шт., солнце поднялось, клёв выключили. Рыбалкой доволен. Рыбу пришлось отпустить, так как в такую жару не довез бы до дома. В следующий раз подготовлюсь основательнее и приеду пораньше.

g0zeko
g0zeko
122
25 июня 2026, 19:03

Язь в затоне

Вести Новосибирская область

В субботу утром вышел покидать пикер, часов в 5 утра на червя дендробена взял красавец язь на 1500 г. Также ловились подлещики до 800 грамм и один лещ на кило. Большую часть отпустил, самых крупных взял на копчение. Ловил на яринском затоне

Дата рыбалки
20.06.2026
Время ловли
3:00-8:00
Место ловли
Яринский затон
Способ ловли
донная удочка
Снасти, насадки
Червь, опарыш
Улов
8 кг суммы, язь 1500 лещ 1000
Погода
+20...+30, ясно ветер 1-3 м/с
Г.И.Л
Г.И.Л
7738
25 июня 2026, 17:32

Огурцово.

Вести Новосибирская область

Привет всем.

Как всегда, жизнь вносит свои коррективы именно на лето.

Работа...работа... тренировки...соревы... втащил уголком по пальцу поимев новые четыре шва.... Наконец то вырвался.

Замешал с вечера, вскрыл пару банок кукурузы и гороха на резанину, в 4 выехали, в 5 уже расположился. Воды много, примерно прошлогодний сентя - октя😀 . Рыб плещется, поклёвывает. Испытал готовые поводки от Дунаева, понравилось, да и помогло, вязать пока несподручно.

По рыбе - много мелкого подлещика, самый топ грамм 500.

Но - язь на резанку откликнулся , и порезвиться удалось всё же. Садок не мочил, отпускал сразу.

Как то так, всем добра и НХНЧ.

#DUNAEV #DunaevНовосибирск #dunaevmedia