Хранение рыбы,продуктов ..и тд в жару.

[касаДка]

Всем добра...где и как хранит рыбу,продукты..в жару..изотермический контейнер или автохолодильник...вот в чем вопрос,поделитесь опытом.

 

[apn]

Оба варианта подходят, они держат температуру. А собственно для охлаждения использую заранее замороженные аккумуляторы холода либо полтарашки с питьевой водой. Рыбу филирую и укладываю в ящик, обкладывая аккум/бутылками, можно дополнительно крапивой переложить. Солить не надо. 2-3 дня без проблем - филе свежее.

 

[JBNSK]

изотермический контейнер и полторашки с замороженной водой однозначно лучше проверено! Хладо контейнеры хуже - быстро тают за счет меньшего размера

 

[skert]

@JBNSK, есть хладо контейнеры с какой то другой жидкостью, холод отдают 2 суток

 

[Алексей62]

Саперной лопаткой снимаешь аккуратно дерн в тенистом месте, чтобы не повредить дерн. Делаешь ямку по форме дерна. Улов укладываешь в ямку в хорошем мешке, накрываешь сверху снятым дерном. Два дня хранится за милую душу.