Нож для филе рыбы.

Gennadii.
Gennadii.
6644
1 августа 2016, 22:32

Занозил меня Гриня. По его рецепту я сделал ХЕ, но из филе окуня. Жена в восторге, но филе из окуня я посмотрел на ютубе. Решил потренироваться за 10сек. окунь. Не получается. Возился долго, но это стоило того. Окунь великолепен! После долгих изысканий в инете , решил сделать свой НОЖ для филе. Я не фетешист, фирмы известные меня не склонят к покупке ножа за 3-5тыр. Нож -есть нож, как вилка -есть вилка. Какие брэнды не навешивай , сказки не будет. Думаю всё зависит от места, откуда руки растут. Заготовки калёные есть, просто сделать форму ножа и спуск к острию. Немного потрудился , вперемежку с коньячком. Сырую версию выкладываю. Остаётся пропитать рукоять и заточка. Дерево-бук Металл 65Х13. Толщина 1мм. Спуск до 0,7 к жалу. Результат работы выложу после рыбалки

Лучшие комментарии
August
August
1019
2 августа 2016, 11:34
Нормальный нож получился! У меня из перечисленный Вами деталей, только коньяк есть, так что пришлось купить недорогой филейный нож.
Miha
Miha
2927 Новосибирск
2 августа 2016, 11:48
Я приноровился снимать филе любым острым ножом.
Комментариев7
August
August
1019
2 августа 2016, 11:34
Нормальный нож получился! У меня из перечисленный Вами деталей, только коньяк есть, так что пришлось купить недорогой филейный нож.
Miha
Miha
2927 Новосибирск
2 августа 2016, 11:48
Я приноровился снимать филе любым острым ножом.
Denis1989
Denis1989
5790 Бердск
3 августа 2016, 14:15
++Я приноровился с окуня шкуру снимать, остается одна тушка с которой любым ножом можно снять филе!
виталий69
виталий69
4843 Новосибирск
3 августа 2016, 17:25
Нужная вещь. +
eremenko.volodua
eremenko.volodua
1245 Ордынское
3 августа 2016, 21:01
Denis1989, поделись пожалуйста, каким образом?
Miha
Miha
2927 Новосибирск
3 августа 2016, 21:48
eremenko.volodua, в инете полно видео как снимают шкуру с окуня
Denis1989
Denis1989
5790 Бердск
4 августа 2016, 09:12
eremenko.volodua, Подмораживаешь окуня, возле головы шкуру надрезаешь, спинной плавник обрезаешь, ну а там сдергиваешь шкуру. Да в нете есть такой метод!
Шнивовод
Шнивовод
25731 Новосибирск
12 ноября 2026, 00:05
"Сезон жидкой воды закрыт! Или как я провёл лето!"
Mishok_54
Mishok_54
3826 Новосибирск
11 ноября 2026, 22:26

11.11 среда

Вести Новосибирская область

С товарищем договорились ещё 10, что 11 рванем на рыбалку. Ну типа закроемся, забегая в перед закрытие вообще плохое.

Товарищ приехал к 8 на берег пока накачал лодку и ждал меня. ТК у меня задача была закинуть сына в сад и ехать на берег, немного помешали пробки, приехал я к 9...

Собрались и поплыли. С первой точки забагрили только карася, забрали с собой. Потом позже поймал неделю недомерка судачка отпустил, позже сход. Переставились на другую точку. Почти сразу поймал окуня следом ещё одного, а товарищ поймал кг 1,5 судачка. Подвис без поклевки ... А время уже 15.30

Переставились ещё раз, снова сход и недомерок был отпущен, в 16.30 поплыли на берег... Пока собрались... И домой

Кольца с утра обмерзали, использование жидкости не помогало.... Всем хороших уловов. Если получится поеду ещё, не закрылся

#ЛетоЭтоМаленькаяЖизнь

Диман1975
Диман1975
78900 Новосибирск
10 ноября 2026, 19:48

Иня. Ноябрь. "Сезон поплавка в самом разгаре".

Вести Новосибирская область

Рыбакам, моё почтение!

Сегодня, 10 ноября в одно рыбацкое лицо рыбалил на речке Иня, территориально район о,п. "Издревая". Но по мере поиска ловчих мест уходил и дальше.

К реке вышел к 9-00 утра. Пасмурно, сыро, но полное отсуствия ветра и теплота природы и души сумрачные краски отгоняли на задний план.

Опять ходовая рыбалка, локально, штучно. Ближе к 13-00 "нащупал" симпатичное местечко. Глубина 1 метр, слабое течение. На каждой проводке следовала поклёвочка, реализация отменная, почти без сходов. Как же мне нравится ловит инского ельца аж жуть).

В рыбацкой работе маховая "шестёрка" с глухой оснасткой, леска 0,18, один крючок. Вся рыба на червя!

Опарик не проявляет себя уже вторую рыбалку. Не кормил.

По итогу забрал 80 хвостов ельца, 1 окуня, 1 уклейку, 1 сорогу. Результатом доволен, речке, - спасибо что порадовала рыбака.

Уровень высокий, за неделю вода прибыла прям хорошо, на поверхности мусор имеется.

Рыбалку завершил около 16-00, и в путёвом настроение поспешил на паровоз).

Рыбакам, НХНЧ и рыбацких дней! Наверное, не закрытие).