Лещевые котлетки!.. 😋

Шнивовод
Шнивовод
14595 Новосибирск
10 сентября 2024, 16:46

Для Леха 154!

Рецепт такой:

1кг. филе рыбы

300гр.сала

1- головка лука

3- куска хлеба (через мясорубку)

1- яйцо

1- зубок чеснока.

Соль, перец по вкусу!

Обжариваю не сильно, кладу в мультиварку, пассерую лук с морковью, засыпаю туда же, заливаю немного воды и включаю на тушение!

Режим тушения минимальный 1 час, я тушу минут 40!

И котлетки готовы! Ну а гарнир любой подойдёт!

Приятного аппетита! ☺

Лучшие комментарии
Леха-154
Леха-154
23162 Новосибирск
11 сентября 2024, 10:07
@Шнивовод, каюсь, я вообще на костре могу кулинарию🤣
Леха-154
Леха-154
23162 Новосибирск
11 сентября 2024, 09:42
@Шнивовод, у меня где то есть мультиварка, как то подарили, мы забыли про неё. Все по старинке, на сковородке) Надо попробовать это дело👆
Комментариев13
Шнивовод
Шнивовод
14595 Новосибирск
10 сентября 2024, 17:27
Получилось 18- ть котлет! ☝
Шнивовод
Шнивовод
14595 Новосибирск
10 сентября 2024, 17:30
@Шнивовод, Кстати свинное сало покупал на Чистой Слободе, уже крученое!
Леха-154
Леха-154
23162 Новосибирск
10 сентября 2024, 23:00
Ну аппетитно, что то прям лещей захотелось) 👍
Шнивовод
Шнивовод
14595 Новосибирск
11 сентября 2024, 09:21
@Леха-154, А какие нежные получились! Во рту таят! 🫠🫣
Леха-154
Леха-154
23162 Новосибирск
11 сентября 2024, 09:42
@Шнивовод, у меня где то есть мультиварка, как то подарили, мы забыли про неё. Все по старинке, на сковородке) Надо попробовать это дело👆
Шнивовод
Шнивовод
14595 Новосибирск
11 сентября 2024, 09:56
@Леха-154, А ещё меня "Старовером" Обзывал! 🤣🤣🤣
Леха-154
Леха-154
23162 Новосибирск
11 сентября 2024, 10:07
@Шнивовод, каюсь, я вообще на костре могу кулинарию🤣
Шнивовод
Шнивовод
14595 Новосибирск
11 сентября 2024, 10:37
@Леха-154, На костре, это вообще "Шедевр" получится!
На природу мультиварку не возьмёшь! 😆
Леха-154
Леха-154
23162 Новосибирск
11 сентября 2024, 11:02
@Шнивовод, есть такое, вкусней костра ещё ничего не придумали..)
vik.vvv
vik.vvv
285 Обь
11 сентября 2024, 09:34
Кстати, про сало в рецепте ничего не сказано. Или наворачиваешь вприкуску? )))
Шнивовод
Шнивовод
14595 Новосибирск
11 сентября 2024, 09:55
@vik.vvv, Извинтиляйте Виктор! 😂
Как-то я упустил этот момент!
Сало добавляю 1 к 3, поясняю:
1кг. филе рыбы
300гр. сала. 👌
Шнивовод
Шнивовод
14595 Новосибирск
11 сентября 2024, 10:01
@vik.vvv, Внёс изменения в перечень ингридиентов! 😉☝
Serega.Ru
Serega.Ru
14517 Новосибирск
13 сентября 2024, 19:13
С таким количеством и качеством без 0.5 не разберëшься ✊👍🤝