Верх-Чумыш .11.01.2015.

STAS59
STAS59
1673 Киселевск
11 января 2015, 20:31

Всем привет!Сегодня в Чумыше окунь клевать не хотел.С 11.00 до 14.00 поймал 5 мелких окушков.Кто ловил на балансир,тем повезло больше,некоторые поймали по несколько щучек.Холодновато,поземка.На 14.00 домой,коптить раннее наловленных и засоленных окуней.НХНЧ!

Комментариев8
RFP
RFP
5061 Новокузнецк
11 января 2015, 22:51
Ммм... Вкуснотища!!!
smz326
smz326
426 Новокузнецк
12 января 2015, 16:54
В прошлом годе, по совету специалиста в энтом деле, закоптил не чищеного окуня ( без зебр естессно). Оч сочненькими получились. Попробуйте! ИМХО.
sevsk
sevsk
21
12 января 2015, 17:20
А подсушиваете на улице что ли?
STAS59
STAS59
1673 Киселевск
12 января 2015, 18:02
sevsk, Немножко,чтобы рассол стек..
sevsk
sevsk
21
12 января 2015, 19:49
Понятно, а то у меня дома возмущаются по поводу запаха от рыбы, но в доме все равно ХОЗЯИН один. Но буду иметь ввиду. С копчением просто не заладилось - с папой коптили, но получается как вареная рыба. Папа привозил копченую рыбу от напарника с работы (живет в Карагайлинском), так я окуня взаглот ел - никогда не думал, что копченый окунь может быть такой вкусный. Единственный раз такое было, когда ельца свежего зажаренного попробовал. Просто непередаваемые ощущуния!
RFP
RFP
5061 Новокузнецк
13 января 2015, 00:28
sevsk, непередаваемые ощущения - это когда я тихоокеанского лосося на 6 кг. на решетке стейками готовил в Рождество, а затем его с гранатовым соусом (НАРШАРАБ))).
А мы коптим всегда окуня, щуку, судака - хищника в общем, чтобы не болеть! И чистить их не нужно. Подрезаешь жабры, дергаешь за них, и всё внутри кишков нет. Женщины всегда удивляются - на вид рыба целая, а внутри чисто! Солить лучше около двух часов. Пересоленая не вкусная! Коптим 30-40 минут, зависит от размера. Щепу лучше ольховую. Свежекопченая чистится сама, только успеваешь филе кушать. Под пивко самое оно. Приятного аппетита!.
p.s. Пока писал три раза сглотнул слюнки.
RFP
RFP
5061 Новокузнецк
13 января 2015, 00:34
sevsk, кстати у меня тесть рыбу сейчас зимой вялит. Так же под крышу своего дома на веревку. Мух то нету. На морозе все микробы погибают. Через месяц, другой сорогу снимаешь, такая обалденная, не чета магазинным пересушенным.
sevsk
sevsk
21
14 января 2015, 09:22
Спасибо, Рома, за советы!
Модератор
Модератор
631 Новосибирск
9 ноября 2026, 10:09

«Лето — это маленькая жизнь»: фотоконкурс самых ярких рыболовных моментов сезона 2026

Новости
Лето — это десятки рыболовных историй и моменты, которые хочется пережить снова! Выбирайте лучшие фотографии сезона открытой воды 2026 года, делитесь историями и участвуйте в фотоконкурсе Fishingsib. Победителей ждут шикарные авторские книги о тайменях и хариусах!
O.S.M.
O.S.M.
68020 Новосибирск
8 ноября 2026, 19:39

Межсезонка.

Новосибирская область

На берегу озера в 10.00.

Забереги 5-6м.

Удочка поплавочная 6м, пикер с кормушкой 30гр.

Прикорм Дунаев.

На крючке опарыш, мотыль , червь , шкурка курицы.

Рыбалка не сильно комфортная, из-за льда по всей береговой зоне.

Рыбалкой довольны, несмотря на все неудобства.

Народ присутствовал, но ловили не все.

Улов на двоих отличный, а точнее 5.5 кг ротана. В прилове 2 карася, и одна сорога.

На сегодня все, всем НХНЧ.

Дата рыбалки
08.11.2026
Время ловли
10.00-15.45.
Место ловли
Коченевский район.
Способ ловли
поплавочная удочка; донная удочка
Улов
Ротан среднего размера.
Погода
Осенняя. Утром минус один.
донской
донской
18698 Новосибирск
8 ноября 2026, 18:38

На Оби в черте города

Новосибирская область

Всем здравия желаю! Сегодня, с 9 до 11, рыбачил на отводной поводок. На берегу пасмурно, штиль, бодрящая свежесть, и 0С. На воде две пары уток, над водой малая стая крупных чаек. Окунь держался далеко от берега на глубине и не проявлял активности. Не частые поклёвки на пивные твистер 64мм и виброхвост 55мм были неожиданными и короткими. Удалось поймать около десятка окушков, которых отпускал набирать вес. В первой половине рыбалки обмерзали шнур и кольца на спиннинге - заброс и выматывание были не комфортными. Затем выглянуло солнце, задул южный ветер и... поклёвки прекратились. Очередные тёплые дни радуют! Всем удачи на всех берегах!

DUNAEVNSK
DUNAEVNSK
1852 Новосибирск
7 ноября 2026, 14:32

Броня и фидер: битва за улов на ГЭС

Видео Видеоотчеты о рыбалке Новосибирская область
Tечение у «брони» Новосибирской ГЭС будто нарочно проверяло на прочность. Сезон для опарыша уже не тот — рыба стала капризной, а мотыля под рукой не оказалось.
Оставался один вариант: выжимать максимум из простой насадки и держать точку вопреки потоку.
Каждый заброс давался непросто: поводок путался, поклёвки были робкими, будто рыба лишь пробовала наживку и тут же бросала. Но именно в этих тяжёлых условиях и предстояло испытать новый фидер Dunaev Pulliner 3.6 м, 120+.
Удилище показало свой характер: упругий бланк гасил рывки течения, не давая оснастке срываться с точки, а в руке чувствовалась чёткая отдача — будто фидер сам подсказывал, когда подсекать.
Часами я прикармливал одну и ту же зону, менял длину поводка, подбирал вес кормушки, ловил ритм потока. И когда наконец случился уверенный загиб квивертипа, это ощущалось как настоящая победа. Рыба брала неохотно, но стабильно — и каждый вываженный лещ был наградой за терпение.
Рыбалка вышла по-настоящему трудовой: без поблажек и лёгких поклёвок. Зато фидер Dunaev доказал, что годится для самых сложных условий — там, где от снасти требуется не только сила, но и чуткость.
Броня и фидер: битва за улов на ГЭС