Сначала приготовим соус. Для этого растопите сливочное масло. Добавте лук и измельчите стручок красного перца. Обжаривайте пока лук не станет золотистым, т.е. 6-8 минут. Добавте сухой горчицы по вкусу, молотый красный перец, уксус, куриный бульён, влейте пол литра пиво, посолите и поперчите по вкусу. Вскипетите эту смесь в сковородке и не давайте бурному кипячению. Затем добавте сахар, подерживаете на огне 1 минуту. Разведите крахмал чайной ложкой холодной воды, добавте эту смесь в сковородку с соусом и перемешивайте, пока он не загрустеет. Готовый соус в сторону. В сковородке нагрейте растительное масло. Смешайте муку, соль и перец, сухую горчицу и пол стакана пиво. Всё это перемешиваете, пока не получится густая масса. Обмакните кусочки филе судачка с размером с палец в этой массе и выложите в сковородку так, чтобы они не слипались в процессе жарки. Затем обжарте их в течение 3-5 минут. Дайте стечь маслу на бумажном полотенце и подавайте к столу. Ешьте, обмакивая куски рыбы в соусе.
Пьяные пальчики из судака.
Умревинская протока! Рыбалка с"колёс"!..
Вести Новосибирская областьДоброго здоровья Друзья!
Вечер субботнего дня опять посвятил рыбалке!
Как видно из названия вести,рыбалка получилась "ломанная"!
Прибыл на берег протоки около пяти вечера! В этот раз захватил малявник,но с живцом получился полный АП!
В малявник вообще ничего,на поплавок поймал две Сороги(именно Сороги)!!!
Решил попробовать одеть одну из них,и даже получил поклёвку,но судак пожевал её и поняв, что не проглотит,тупо выплюнул!🫤
Перед этим на донку с опарышем поймал чуть поменьше сорожку,одел её и через тридцать минут, вновь поклёвка!😃
Это был он,Судак в районе двушки!🤩
Были ещё поклёвки,но без продолжения!
Вот так и рыбачил с"колёс"(поймаю живца) и в дело!😂
Племяш сидел рядом на резинку,но у него поклёвок не было,до того момента пока я ему не дал живца!
Он вместо твистера одел сорожку и сразу поймал около килограмма судака!
Вода в течении вечера падала на глазах и по поверхности плыл пух ивовый,шнур на донке периодически приходилось чистить!🫣
Цель была поимка судака и она выполнена!
Ну а вам Друзья желаю НХНЧ и достижения своих целей!
С уважением Шнивовод!🤝
В районе двушки!..
Фото Трофеи Новосибирская область
Лëгкий джиг.
Фото На рыбалке Новосибирская область
Юго-Западный матросик.
Фото На рыбалке Новосибирская область
Перед бурей. Река Обь
Фото Природа Томская область
По ручью к Бобрам...
Фото Природа Новосибирская область
День второй.
Вести Новосибирская областьВсех приветствую, после вчерашних поклевок решил сегодня проверить ещё одно местечко. На месте около 13:00 поклевки с первых проводок, цвет резины не важен, много мелочи но проскакивали и средние экземпляры которых и забрал в коптилку. В 16:30 рыбалку закончил как оказалось вовремя, пошёл дождь. Всем нхнч!
Обь. " Едовой на отводной".
Фото На рыбалке Новосибирская область
А где-то ждёт место у реки своего рыбака..
Фото Природа Новосибирская область
На Оби в черте города
Вести Новосибирская областьВсем здравия желаю! Сегодня, в День пограничника, с 14 до 16, рыбачил на отводной поводок. Перед рыбалкой наблюдал прилетевших стремительных ласточек в своей воздушной стихии – значит тепло (хочется верить) и комары надолго... На разогретом солнцем берегу, слабый ветер, на воде стелется ивовый пух и ни каких всплесков. В начале рыбалки, на дальних забросах, равномерной проводкой с паузами, соблазнил двух средних окушков. Далее подошли полосатики спортивного размера, и стали регулярно и дерзко, заглатывать резину цвета пива. Возвратил в родную стихию более десятка будущих горбачей)). Был рад азартным поклёвкам местных недорослей. Всем удачи на всех берегах!
Вероятно тут было сообщение:
Вероятно тут было сообщение: