Ротан запеченный в духовке
Рыбацкие рецепты
Вот и настал сезон ротана )) И по нашей традиции предлагаем вам очередной вкусный рецепт этой рыбки.
перейти к прочтению
Рыбацкие рецепты
Грибная икра пикантная, деликатесная
Рыбацкие рецепты
Когда-то я делал икру по-простому – грибы с чесночком. Но потом попробовал этот рецепт и теперь готовлю её только так...
перейти к прочтению
Рыбный крем–суп с кунжутом
Рыбацкие рецепты
Это довольно необычный крем-суп с рыбой, в котором основной изюминкой является белый кунжут. Именно его семена придают этому блюду особую изысканность.
перейти к прочтению
Рыбная запеканка с картофелем и сыром
Рыбацкие рецепты
Рыбная запеканка - одно из самых популярных блюд у домашних кулинаров, а по этому рецепту она получается необыкновенно нежной и сочной.
перейти к прочтению
Карась маринованный с луком и морковкой
Рыбацкие рецепты
Сейчас в уловах много карася. Что бы такого вкусненького из него приготовить? Предлагаю его замариновать… С лучком и морковкой. Получается настоящий деликатес. БЕЗ КОСТОЧЕК!
перейти к прочтению
«Золотая рыбка»: как легко и быстро почистить рыбу от чешуи и не испачкать кухню?
Рыбацкие рецепты
Какую бы рыбу вы ни поймали, всегда возникает вопрос– как почистить рыбу от чешуи быстро и не испачкать всю кухню?
перейти к прочтению
Окунь горячего копчения. Рецепт
Рыбацкие рецепты
Окушки горячего копчения… Румяные, красивые и пахнут так ароматно, что дух захватывает. Вы ещё не пробовали? Много потеряли! ))
перейти к прочтению
Маринованная речная рыба «Щука по-восточному»
Рыбацкие рецепты
Особый способ маринования филе речной рыбы – с «азиатским» вкусом и ароматом.
перейти к прочтению
Вкуснейший хариус...
Рыбацкие рецепты
Работа осенью не давала возможности поехать на рыбалку, но меня к праздникам друзья угостили хариусом.. Подлёдным, который пойман при температуре ниже 45-и градусов, и после этого практически...
перейти к прочтению
Фаршированная щука. Банкетное блюдо на Новогодний стол
Рыбацкие рецепты
Что приготовить рыбакам на Новогодний стол? Фаршированная щука – идеальный вариант. Но многих пугают сложности со снятием кожи со щуки. В этом рецепте снимать кожу чулком не надо, а результат такой...
перейти к прочтению
Рецепт по сезону )) Рыбные котлеты из ротана
Рыбацкие рецепты
Не все знают, что можно приготовить из ротана, которого сейчас многие ловят на замёрзших прудах. Вот вам простой и вкусный рецептик ))
перейти к прочтению
Судак запеченный с овощами под сыром. Самый быстрый и простой рецепт!
Рыбацкие рецепты
Самый быстрый и простой рецепт судака запечённого в духовке. Минимум продуктов и готовка всего в 3 шага! Разделали рыбу. Сверху лук с морковью, помидоры и сыр. Завернули в фольгу и поставили в...
перейти к прочтению
Рыбная солянка. Просто, вкусно, оригинально
Рыбацкие рецепты
Предлагаю вам классический рецепт сборной рыбной солянки, которая готовится из разных видов рыбы – белой (речной) и красной. Если ещё не пробовали – настоятельно рекомендую приготовить!
перейти к прочтению
Рецепт: балык из речной рыбы в домашних условиях
Рыбацкие рецепты
Сегодня мы рассмотрим простой и «быстрый» рецепт МАЛОСОЛЬНОГО балыка (боковника). По такому рецепту можно получить вкусный балык практически из любой рыбы, даже если вы его никогда не готовили.
перейти к прочтению
Рыба в духовке - рецепт с картофелем и овощами
Рыбацкие рецепты
Если вы поймали карпа, сазана или крупного карася, то предлагаю приготовить вот такое красивое и вкусное блюдо из рыбы - фаршированную овощами и запеченную в духовке с картофелем.
перейти к прочтению
Рецепты из речной рыбы. Жюльен из судака
Рыбацкие рецепты
Судак очень хорошая рыба для приготовления самых разных вкусных и оригинальных блюд. А в этом очередном рецепте из речной рыбы мы приготовим жюльен из судака. Просто и очень вкусно…
перейти к прочтению
Рецепты из речной рыбы. Сагудай из судака
Рыбацкие рецепты
Сагудай - это маринованная рыба без термической обработки. А идеальное место приготовления сагудая – это конечно же на рыбалке )) Времени нужно немного и, самое главное - под рукой есть СВЕЖАЯ рыба.
перейти к прочтению
Жареный карась без костей: миф или реальность
Рыбацкие рецепты
Угостили нас давеча карасиками. Всегда относилась к такой рыбе скептически, т.к. предпочитаю хищника. Да и плеваться костями – занятие не особо приятное. Соответственно, и опыта приготовления...
перейти к прочтению
Судак запеченный в фольге с овощами и в сметане (14 фото)
Рыбацкие рецепты
Такую запеченную рыбу можно смело подавать на праздничный стол. Для приготовления этого блюда из судака вам потребуется всего 1 час времени и минимум продуктов. А результат будет потрясающим.
перейти к прочтению
Рецепт консервы из речной рыбы. Лучше магазинных на 100%!
Рыбацкие рецепты
Простой и вкусный рецепт консервы из речной рыбы. В данном варианте – из карпа, но можно использовать и другую речную рыбу. Рыбные консервы приготовленные в домашних условиях получаются намного...
перейти к прочтению
