Когда нет возможности порыбачить, но есть морозильник с весенними запасами😋(описание под фото)

рыбачка253
рыбачка253
11682 Искитим
1 ноября 2022, 15:49

Множество рецептов по приготовлению судака. Расписывать нет смысла.

Я как правило готовлю на глаз, импровизирую каждый раз.

Судак в духовке, ингредиенты : Судак, масло сливочное, лук репчатый , помидоры, зелень, смесь перцев, соль, лимон, в конце посыпала сыром за 10 мин до готовности .

В сковороде : Судак, укроп, сметана, майонез, соль, смесь перецев, морковь, масло растительное. Перед подливом, судака я жарю до румяной корочки.

Ну а на десерт - сладенькое.... Черепаха, с ней я тоже каждый раз экспериментирую, в этот раз с корицей и творогом. Для промазывания между слоями использую сметану с ягодами (малина, жимолость, виктория).

Приятного аппетита 🤤.

Кстати, первым пробу со всех моих творений снимает супруг.... 😁😅

Лучшие комментарии
marik
marik
7443 Челябинск
1 ноября 2022, 18:35
".... Кстати, первым пробу со всех моих творений снимает супруг .... "

Светлана, и если ему не нравится, то тарелки, как у известного шефа Кости Ивлева с Пятницы, летят в ведро? ))))
gnk
gnk
3074 Новосибирск
1 ноября 2022, 21:59
@рыбачка253, да имел ввиду чтобы вы его не прибили до или после метания тарелок😁
Комментариев19
Glazacheva
Glazacheva
4609 Новосибирск
1 ноября 2022, 16:46
Я думала, черепаха тоже из судака)))
рыбачка253
рыбачка253
11682 Искитим
1 ноября 2022, 17:39
@Glazacheva, нее, я конечно на многое способна, но не настолько извращена (в плане приготовления)
Orlik!
Orlik!
935 Новосибирск
1 ноября 2022, 21:12
@Glazacheva, мужа кормишь рыбой?)
Glazacheva
Glazacheva
4609 Новосибирск
2 ноября 2022, 10:29
@Orlik!, когда ловит😄
I.M
I.M
6
1 ноября 2022, 16:56
Хм. Обычно на медведя бабу в пещеру. Проверить есть или нет)))
рыбачка253
рыбачка253
11682 Искитим
1 ноября 2022, 17:37
@I.M, слава богу мы не в каменном веке....
I.M
I.M
6
1 ноября 2022, 16:59
А самогонку тоже он первый пробует?) Тогда идилия...
рыбачка253
рыбачка253
11682 Искитим
1 ноября 2022, 17:36
@I.M, к счастью он не пьющий... В жизни есть много интересных и важных дел, чем самогон и прочее...
marik
marik
7443 Челябинск
1 ноября 2022, 18:26
За рыбку 100 баллов - наш рецепт - просто, быстро и вкусно ))

А вот "черепаха"... Как жаль что через интернет попробовать нельзя )) Её уже на фото не было бы )))) Творог обожаю в выпечке. А ещё и с корицей...! Ммм.... Представляю...
marik
marik
7443 Челябинск
1 ноября 2022, 18:35
".... Кстати, первым пробу со всех моих творений снимает супруг .... "

Светлана, и если ему не нравится, то тарелки, как у известного шефа Кости Ивлева с Пятницы, летят в ведро? ))))
gnk
gnk
3074 Новосибирск
1 ноября 2022, 19:34
@marik, главное что бы он живой остался, прежде чем тарелки метать🤣😁
рыбачка253
рыбачка253
11682 Искитим
1 ноября 2022, 21:05
@marik, Марат, такого никогда не было(ну если и бывает что-то не так, то он об этом скажет), а почему первый!? так он же глава семьи - пусть пробу и снимает...
рыбачка253
рыбачка253
11682 Искитим
1 ноября 2022, 21:06
@gnk, Николай, вообще не смешно
marik
marik
7443 Челябинск
1 ноября 2022, 21:29
@рыбачка253, Светлана, да это шутка конечно. Вы видели кулинарные шоу с Ивлевым? Он там пробы снимает у конкурсных блюд, и если ему что-то не нравится - всё, вместе с тарелкой, летит в ведро )) Крутой перец )) Всё жду когда же ему кто нибудь в морду заедет за такие выкрутасы ))
gnk
gnk
3074 Новосибирск
1 ноября 2022, 21:59
@рыбачка253, да имел ввиду чтобы вы его не прибили до или после метания тарелок😁
гсв
гсв
346 Новосибирск
2 ноября 2022, 01:19
Всё здорово, и, наверное вкусно! Но сметана и майонез в одном блюде-для меня нонсенс. Либо то, либо другое. Моя точка зрения, на истину не претендую.
marik
marik
7443 Челябинск
2 ноября 2022, 01:42
@гсв, Сергей, я тоже когда-то так думал... Но раз посмотрел в видео рецептах, ... два... Попробовал смешать... Майонез вроде как бы смягчает кислинку сметаны. Короче, так же - ИМХО, имеет место быть. Хотя я тоже сторонник "раздельного питания" ))))
гсв
гсв
346 Новосибирск
2 ноября 2022, 03:10
@marik, Марат, и я о том же. Если взять магазинный продукт, то что сметана, что майонез- набор усилителей вкуса. С домашними продуктами- всё иначе. Поэтому только раздельно.
Егор1
Егор1
1534
2 ноября 2022, 17:06
Розовая консистенция напоминает свежеразмороженные мозги ... (((((
За шедевр + !
quaker
quaker
571
3 марта 2026, 18:23

Первая рыбалка после морозов.

Вести Новосибирская область

Всем привет, сегодня решил посетить один карьер в криводановке, на котором не был пару лет. Прибыл на место к 10-00, рыбу нашел через 20 минут активного бурения. Закормил точку мормышем и самодельной прикормкой. Окунь отозвался сразу на активную игру, взял одного хорошего и было два досадных схода, остальные окуни спортивные. Плотва и подлещ клюнули на трапер чесночный. В 12-30 пришлось закончить рыбалку, вызвали на работу(( Ловил на котловане номер 1 который возле берёзовой рощи.

romrom
romrom
69636 Кемерово
2 марта 2026, 12:52

Начало весны

Вести Кемеровская область

Всем доброго дня,

Удалось на выходных прокатиться по бору, да погонять серебристых красоток.

Погодка выдалась морозная, солнце конечно уже весеннее, но все равно в -26С чувствуется, что зима никак не хочет отпускать поводья.

А так конечно красота вокруг.

На льду вообще никого, вымерзли все.

Пару десятков сорожек уговорил на тесто.

Рыба очень не активна, еле еле кивок шевелит и все.

Правда некоторые размеры вполне достойные.

Покатались, подышали, поклевки увидел, что ещё надо.

Будем готовиться теперь к следующей экспедиции на Север.

Всем пока , активных и жирных трофеев.

Кто желает видосы посмотреть, заходите в наш телеграмм канал

РЫБАЦКИЕ ИСТОРИИ от romrom

Модератор
Модератор
526 Новосибирск
1 марта 2026, 18:58
Vic-03
Vic-03
40798 Новосибирск
28 февраля 2026, 21:09

Речушный полосатик в коматозе...

Вести Новосибирская область

Здравствуйте, товарищи!

Сгоняли с приятелем на малоречку. Холодновато, так-то было... Но, ничо - палатка, чай и тд. А вот рыбëшка тупила конкретно! С утра хоть что-то было, а потом вообще ни о чем. Хвостатые есть, но не трапезничают. От слова совсем. Реееедко поклёвки на мормыша (качал, практически, только его). Безмотылки тряс тоже иногда, но всë мимо.

В общем, сегодня неважная рыбалка. Ходил, конечно, искал много. Мелочи неклюющей достаточно (в камеру), нормального размера и не видел в глазок ни разу - прячется, подлец!

По итогу 1500 гр полосатиков забрал, что-то утопил.

Вот такая обстановка сегодня была.

Всем здоровья и НХНЧ!

Дата рыбалки
28.02.2026
Время ловли
9 - 18 примерно
Место ловли
Колываны
Способ ловли
зимняя удочка
Снасти, насадки
Мормыш на уралке 0.5 гр
Улов
Скромный
Погода
Прохладно
RUS_ak1987
RUS_ak1987
756 Новосибирск
27 февраля 2026, 21:29

Не усидел дома

Вести Новосибирская область

Всех приветствую товарищи рыболовы. Очередной выходной отправился на поиски полосатого в окрестности Тань Вань. На точку пришёл около 11:00 , полосатого нашёл не сразу но тем не менее через десяток лунок была обнаружена неплохая стая на глубине 2,7 м ,но долго она там не задержалась, поймал пару штук и все разбежались, посидел минут 20 тишина, пошёл искать дальше. Так продолжалось часа 2, я его догоняю, он убегает, пару поклевок и опять побежал по итогу после обеда стая сместилась на 4м и смешалась с лещем, но этот товарищ нам не интересен, а от догонялок подустал. После пары поимок сопливого решаюсь поискать клыкастого и ухожу на 8м с первой же лунки попал в рыбу, в течении часа взял 3-х и два отпустил подростать, после 18:00 были только подходы без поклевок, решил собираться домой. В палатке комфортно, наст держит отлично, рыбалкой доволен. Всем нхнч и натянутых лесок!!!

Дата рыбалки
27.02.2026
Время ловли
11:00 18:30
Место ловли
Тань Вань
Способ ловли
зимняя удочка
Улов
Окунь судак
Погода
-30