Карась в икре со сметаной + рис.

Леха-154
Леха-154
26339 Новосибирск
27 февраля 2026, 23:26

Дело к весне, карась с икрой. Чистим - потрошим, в икру сметану, мелко рубленный лук, яйцо, сыр любой (по возможности) В карасей по ложке сметаны, лук и отварной рис с приправкой по вкусу. Всё это в духовку, что бы не сгорело. Как то так👍

Лучшие комментарии
Леха-154
Леха-154
26339 Новосибирск
28 февраля 2026, 17:45
Уговорили, но это уже другая история) С карасями пива много не влезет, пиво надо пить с легкой закуской) Беру Гольца, солю сам👍
Леха-154
Леха-154
26339 Новосибирск
1 марта 2026, 07:56
Вычисляю минусиста, преследует нас с Валерой "Карбоном" явно из команды ЗОЖ..
Сделал гадость, на сердце радость👆
Комментариев15
Леха-154
Леха-154
26339 Новосибирск
27 февраля 2026, 23:29
Продолжаю водить дружбу с перекупами с Чана(
rybak19503
rybak19503
15802 Новосибирск
28 февраля 2026, 09:50
@Леха-154, Алексей, добрый день. Карась, судя по фото, не мелкий, отсюда вопрос: на сколько времени в духовку и на какую температуру?
Леха-154
Леха-154
26339 Новосибирск
28 февраля 2026, 10:12
@rybak19503, добрый. Да, карась крупный. Сначала я карасей запекал, 180градусов, минут 30. Как начали подрумяниваться залил икрой и ещё минут 30. А целом на глаз смотрю, икра быстрее запекается.
Kent1979
Kent1979
0
28 февраля 2026, 08:38
Приветствую Алексей, с утра, да такую вкуснятина увидеть... Молодцом, +++
Леха-154
Леха-154
26339 Новосибирск
28 февраля 2026, 10:13
@Kent1979, привет. Сам в шоке что я накулинарил с вечера)
nik58
nik58
2314 Новосибирск
28 февраля 2026, 12:36
Ну теперь посчитаем, сколько человек слюной захлебнулось!
Шнивовод
Шнивовод
25076 Новосибирск
28 февраля 2026, 12:51
@nik58, Ну не всё же ему слюной захлёбываться!🤣
"Сделал "гадость,сердцу "радость!"😂
Леха-154
Леха-154
26339 Новосибирск
28 февраля 2026, 13:24
Надо было рюмочку с настойкой добавить)🙄
nik58
nik58
2314 Новосибирск
28 февраля 2026, 13:27
@Леха-154, только не зелёную, в таком цвете уже есть.
OVB
OVB
1083
28 февраля 2026, 16:34
Тут нужен стакан.
nik58
nik58
2314 Новосибирск
28 февраля 2026, 16:44
@OVB, а лучше кружка, пивная.
Леха-154
Леха-154
26339 Новосибирск
28 февраля 2026, 17:45
Уговорили, но это уже другая история) С карасями пива много не влезет, пиво надо пить с легкой закуской) Беру Гольца, солю сам👍
Леха-154
Леха-154
26339 Новосибирск
1 марта 2026, 07:56
Вычисляю минусиста, преследует нас с Валерой "Карбоном" явно из команды ЗОЖ..
Сделал гадость, на сердце радость👆
nik58
nik58
2314 Новосибирск
1 марта 2026, 10:17
@Леха-154, ну это явно кто то из команды Горбачёва - он боролся с алкоголем.
GRISHKO37
GRISHKO37
12748 Камень-на-Оби
1 марта 2026, 14:19
Лёха красава, вкуснятина😋
mzolotsev
mzolotsev
161 Новосибирск
8 сентября 2026, 15:24

Крокодилы на песках (общая сводка по концу августа-началу сентября)

Вести Новосибирская область

Во второй половине августа коряжники перестали радовать - поклевок, поимок да и вообще результативных выездов стало гораздо меньше, чем в июле-начале августа...Или рыба "отдыхает", или же просто ушла оттуда. Надо искать...

Ковыряния по одной-две щучки до 1,5кг, окунь, язек, и все неохотно, и все с переездами с место на место и перебором арсенала заставила сместиться на песчаные косы в надежде на судачка, но.... Получили щучий "хапок"! Напарник ловит трешку, затем "мамку" через один заброс на небольшую приманочку дюйма 4! У меня - глухо.... Далее выезжал на аналогичные места (и то же самое в том числе) несколько раз - по нулям... И вот очередное утро - уже я ловлю "хапок"! И снова "мамка" и свита из 2х трешек! В один день, на одном месте, одной приманкой ("аваруна" 5 дюймов). Первый трофей (напарника) обошелся мне разорванным подсаком, второй (мой) - сломанным "аргументом".

Общая тенденция поиска понятна, буду развивать....

Akella
Akella
3938 Новосибирск
8 сентября 2026, 11:49

Боровое

Вести Новосибирская область

Всем здравия.

Посетили недавно ОВХ в Боровом.

Новые технологии принесли столько новых эмоций от самого процесса ловли и освоения новых технологий. Рыбачили только крупной резиной 6-9 дюймов. Сработала темно зеленая и «какашного» цвета.

донской
донской
17179 Новосибирск
7 сентября 2026, 20:05

На Оби в черте города

Вести Новосибирская область

Всем здравия желаю! Сегодня, с 13 до 15, рыбачил на отводной поводок. На берегу яркое солнце, слабый ветер и летние +27С. Уровень воды без изменений, за время рыбалки её урез приблизился на полтора метра. Мелкий окунь держался далеко от берега, на течении, в пол-воды, и иногда теребил серо-зелёного виброхвоста 55мм. Поймал полтора десятка мелких и двух средних окушков. Бабье Лето радует на славу! Всем удачи на всех берегах!

jlexagubskiy
jlexagubskiy
2242 Омск
7 сентября 2026, 13:31

Солнце, штиль и тишина: как хорошая погода обманула нас

Записи Отчеты о рыбалке
Суббота, раннее утро. Мы с Мишей и папой снова на Иртыше. После недавнего похолодания синоптики расщедрились на +26 - для нас, сибиряков, почти курорт. Лодка, мотор, спиннинги - и вперёд, навстречу...
перейти к прочтению
Солнце, штиль и тишина: как хорошая погода обманула нас
quaker
quaker
831
6 сентября 2026, 14:43

Осенний карасик

Вести Новосибирская область

Выбрался сегодня на рыбалку, было желание половить карася. Водоем не далеко от Коченево. Рыбачил с 9-00 до 13, наживка червь, манное тесто и перловка, лучше всего работало тесто. Прикорм самодельный: пшено с чесноком. Клевало средне но рыбалкой доволен