Сморчки жареные в сметане с луком.

Ромуальдович
Ромуальдович
38982 Новосибирск
8 мая 2015, 19:57
Комментариев14
Ромуальдович
Ромуальдович
38982 Новосибирск
8 мая 2015, 20:10
Во Франции сморчки ценятся почти так же, как трюфели.
Оказывают на организм укрепляющее воздействие, усиливая иммунитет.
Обладают свойством выводить из организма токсины, чем они невероятно полезны жителям больших городов с повышенной загрязненностью окружающей среды и больным после химиотерапии.
Timofei_nsk
Timofei_nsk
12982 Новосибирск
8 мая 2015, 20:43
Сегодня облазили все наши прошлогодние места. Я нашёл всего 10 штучек... А Вы такими фотографиями дразните!!!
Ромуальдович
Ромуальдович
38982 Новосибирск
8 мая 2015, 20:45
Timofei_nsk, значит, они могут быть где то в другом месте.
Timofei_nsk
Timofei_nsk
12982 Новосибирск
8 мая 2015, 20:48
Ромуальдович, облазили всё! Будто лес наш вымер...
Егор1
Егор1
1534
8 мая 2015, 21:28
Ромуальдович, предварительно отваривались или сразу на сковородку?
Ромуальдович
Ромуальдович
38982 Новосибирск
8 мая 2015, 21:38
Егор1, отвариваются обязательно, а отвар сливается. Ядовитая гельвелловая кислота, в них содержащаяся ( от которой можно боты завернуть ) при нагревании не разрушается, а просто переходит в отвар.
dimon-prokaza
dimon-prokaza
143 Новосибирск
8 мая 2015, 21:55
Егор1, Тебе можно и так есть,не отваривая и не жаря..))
sidormen
sidormen
42 Новосибирск
8 мая 2015, 23:14
Все, убедили. В воскресенье, после смены, посылаю в задницу все срочные рабочие дела и рву когти в незнакомое, но перспективное место... Спасибо вам, за ваши фото и исторические очерки.
Бородяга
Бородяга
6571 Бердск
8 мая 2015, 23:19
Ромуальдович, как с тёщей быть? :)
Ромуальдович
Ромуальдович
38982 Новосибирск
8 мая 2015, 23:36
Бородяга, помницца, приехав к ней в гости, был накормлен навозниками ( белые лохматые такие грибы колокольчиком с чёрной подкладкой ). Поначалу усомнившись в съедобности оных, на удивление обнаружил, что грибы сии исключительно вкусны. Но! Одна особенность. Их нельзя употреблять вместе с алкоголем - будет сильное отравление.
Бородяга
Бородяга
6571 Бердск
8 мая 2015, 23:54
Ромуальдович, да я не про твою, я про всенародную :)
И что за дискриминация? Почему навозники с тёщей сочетается, а с алкоголем - нет?
Егор1
Егор1
1534
9 мая 2015, 12:03
dimon-prokaza, спасибо, дорогой друК! )))
Carbon
Carbon
11973
10 мая 2015, 00:24
Ромуальдович,
У вас сад на С.совхозной или у вас усадьба в Шелковичихе?.... +
ded48
ded48
498 Новосибирск
12 мая 2015, 16:00
Ромуальдович, Володя,так-то во Франции,а вот у нас всё же лучше груздочки,ведь они отлично сочетаются с водочкой!!Говорят и мухоморы,при умелом приготовлении полезны.)))Спасибо.Очень аппетитно и приятственно! +
plxzzll
plxzzll
245 Новосибирск
21 июня 2026, 10:12

Вылазка на домашнее озеро (Юго-Западный)

Вести Новосибирская область

Прибыл на озеро к 6:00, мошки и другого гнуса просто туча, попробовал половить бель на мормышку 0.2 гр и силиконового мотыля, несколько поклевок и 2 мелких окушка.

Забил болт на бель и пошел ловить окушка на микроджиг, еле еле уговорил 3 окушка, решил поставить вертушку от мепс 1.5 гр и случилось чудо, окунь начал вешаться на нее как бешенный, самое смешное что даже уклейка не отказалась от нее)

Вообщем 23 окушка и 2 уклейки)

Все отпущены обратно в водоем, всем нхнч

донской
донской
15772 Новосибирск
20 июня 2026, 21:53

На Оби в черте города

Вести Новосибирская область

Всем здравия желаю! Сегодня, с 14 до 18, отдыхал с семьёй на берегу, я рыбачил на отводной поводок. Погодная и водная обстановка без изменений. Окунь, по-прежнему, держится далеко от берега и периодически интересуется съедобной резиной. Поймал более десятка полосатых и отпустил расти дальше, четырёх скормил местному Коршуну. По собственным многолетним наблюдениям заметил, что пик активности окуня в реке совпадает с массовым вылетом подёнки, в этом году – она уже роится, а вот окунь задерживается. Вторая декада июня уже прожита... Всем удачи на всех берегах!

Motomehanik
Motomehanik
198 Бердск
20 июня 2026, 12:46

ОВХ, день второй, Окуневое побоище!

Вести Новосибирская область

Всем добра! Раненько прибыл на вчерашнюю точку, прокидал до 6 и то, и се,понолям.Начал искать, поиски продлились около 15 минут,стайка стояла недалеко метров 100 от вчерашнего места и глубина всего полтора метра, как и вчера отводной в полном игноре, работал только теил, народ вокруг кружил как коршуны подойдут покидают и уходят, подходят другие. Результат как и вчера отличный,50 с лишним рыбин. Погода кайф,хороший ветерок нет никакого гнуса.

Всем спасибо за внимание, удачи на воде.

донской
донской
15772 Новосибирск
19 июня 2026, 22:15

На Оби в черте города

Вести Новосибирская область

Всем здравия желаю! Сегодня, с 15 до 18, рыбачил на отводной поводок. На берегу солнечно, порывистый северо-восточный ветер и +28С. Уровень воды без изменений, возле уреза полно малька. Ветер выдувал шнур, мешал делать забросы, контролировать проводки, но зато напрочь сдувал появившуюся надоедливую подёнку. Бойкие окушки и судачки переодически хватали приманку только на выбросе. Мелкая рыбка не давала скучать, более крупная – продолжает молчать)). Пять окуней скормил Коршуну. Кстати, у доночников, на малька поклёвок вообще нет… Всем удачи на всех берегах!

Егор2012
Егор2012
368 Новосибирск
19 июня 2026, 16:03
обновлено 21 июня 2026, 06:32

Растущие трешки.

Вести Новосибирская область

Надоел окунь и отправился искать судака в Новый затон. Так то судак был найден но размер..... Ну и ладно. Клевал хорошо долбил для своего размера как надо на джиг отказывался брать ловил на отводной приманка 75 мм в цвете натурального малька(минога)

всем спасибо!

Motomehanik
Motomehanik
198 Бердск
19 июня 2026, 13:55

ОВХ, теил рулит, много отборного окуня.

Вести Новосибирская область

Всем добра! С пылу, с жару так сказать, закончил утреннюю ловлю и спешу поделится, кайфуйте со мной. 😁

Нашёл с первого раза, на точку прибыл около 6,глубина 4 метра в эхолоте немного рыбки, покидал отводной и всего пару тычков, поставил любимый теил и понеслось,почти все поклевки на выбросе в момент падения приманки или чуть тронул с дна и сразу поклевки, сел, сход и сразу другой, опять сход и сразу третий, видел как за пойманым окунем при подъеме у лодки сзади неслась толпа таких же😁, сходов больше чем поймал и после десяти брал каждого третьего,а то был бы перебор, как итог 51 штука отборного окуня, килошников к сожалению сегодня не раздавали, да и ладно, рыбалка и без них получилась отменная, отводной сегодня не поймал ни одной рыбки, я закончил пол двенадцатого если честно надоело🤭, а вот окунь ещё клевал.

Всем успехов на воде!