О смысле карасей
"Карась - рыба смирная и к идеализму склонная: недаром его монахи любят. Лежит он больше на самом дне речной заводи (где потише) или пруда, зарывшись в ил, и выбирает оттуда микроскопических ракушек для своего продовольствия. Ну, натурально, полежит-полежит, да что-нибудь и выдумает. Иногда даже и очень вольное. Но так как караси ни в цензуру своих мыслей не представляют, ни в участке не прописывают, то в политической неблагонадежности их никто не подозревает. Если же иногда и видим, что от времени до времени на карасей устраивается облава, то отнюдь не за вольнодумство, а за то, что они вкусны.
Ловят карасей, по преимуществу, сетью или неводом; но, чтобы ловля была удачна, необходимо иметь сноровку. Опытные рыбаки выбирают для этого время сейчас вслед за дождем, когда вода бывает мутна, и затем, заводя невод, начинают хлопать по воде канатом, палками и вообще производить шум. Заслышав шум и думая, что он возвещает торжество вольных идей, карась снимается со дна и начинает справляться, нельзя ли и ему как-нибудь пристроиться к торжеству. Тут-то он и попадает во множестве в мотню, чтобы потом сделаться жертвою человеческого чревоугодия. Ибо, повторяю, караси представляют такое лакомое блюдо (особливо изжаренные в сметане), что предводители дворянства охотно потчуют ими даже губернаторов." (с) М.Е. Салтыков-Щедрин, «Карась-идеалист».
Однако, времена меняются, снасти становятся все более утонченными и изысканными, и вот, на смену простому мужицкому неводу приходит аристократический английский фидер. Да и вместо того, чтобы пугать карася палкой и мутью, рыбаки начали его приманивать и прикармливать, причем лучшими продуктами со стола: тертые бисквиты, дробленое печенье, молотые булки – и это только основа, а сколько разных приправ и пряностей!
Вот мы с Виталей (Plus.NSK), каких только вкусностей не наготовили! Лучшим шеф-поварам не снилось! Смешали несколько разных смесей от Дунаева, а туда – корицу, ваниль, старый гречишный мед, зубную пасту, ароматику от Sensas, резаного червя, опарышей, и замешали все это дело на лимонаде со вкусом мохито. Аромат стоял на всё озеро Глухое! Раз там так глухо, значит, рыбу нужно чем-то удивить. И мы удивили.
Но, как ни было бы сильно в карасе духовное зерно, для меня карась – в первую очередь, вкуснейшее блюдо, запеченный в духовке, изжаренный в сметане, а уж как сладка уха из небольших карасиков! Михаил Евграфович знал толк. Да и ловля его очень интересна. После стольких лет ловли почти исключительно на джиг, хочется попробовать чего-нибудь нового. А фидер показался мне очень творческой и интеллектуальной рыбалкой. Различные оснастки, которые вяжешь вечерами, тысячи вариантов прикормки (почувствуй себя кондитером))), наживки, насадки… И потом, фидерная ловля мудра и созерцательна. Ты не бегаешь сломя голову за рыбой, ты просто сидишь у воды и ждешь, и если Дао будет угодно, рыба сама придет к тебе. А если нет, зачем тогда бегать? Вот и решили мы с Виталием осваивать эту снасть. Опыт ловли на реке у нас уже был, хотелось увидеть осторожную поклевку в стоячей воде. Да и изнеженный озерный карась куда вкуснее костистого речного. Выбор пал на озеро Глухое – по слухам, крупный карась там есть. А вот поймать не просто, т.к. рыба сытая. Именно то, что нам нужно, есть простор для опытов.
И вот, в 7 утра мы на берегу. Какая это интересная была рыбалка! Погода целый день менялась, то дождь, то ветер, то полный штиль, то жара, то холод. Разве что снега не было. Поклевки были целый день, и самые разные. Резкие потяжки, осторожные подрагивания вершинки, щипки, тычки. Сидели, приковав взгляд к вершинкам. Некоторые караси умудрялись смаковать червя по 20мин, прежде чем уверенно схватить его и поплыть прочь, и тогда – не зевай, подсекай. Вы только представьте, почти полчаса сидишь весь на взводе, только вершинка двинется, ты уже подскакиваешь к фидеру, чтобы подсечь, а он выплюнет червя и опять кругами плавает, леску задевает. И так раз по десять. Издергаешься весь, а еще говорят, рыбалка успокаивает. Как же! После такой рыбалки никакой невролог уже не поможет)))) Экспериментировали с оснастками, с длиной и толщиной поводков, с размером крючка. А как приятно было с пятиметровой глубины тащить огромных лаптей-закилошников! Караси шли тяжело, мотали головой, около берега устраивали фейерверки брызг. Ничуть не менее захватывающе, чем спиннинг. Сосед рядом вытащил карасяру никак не меньше двух килограмм! Да, таких я даже и не видел.
День прошел замечательно, насмотрелись самых разных поклевок, наловили большущих карасей, ночью глаза закроешь – вершинка дергается))) А к концу рабочего дня, сегодня, каждого ждет свой вкуснейший ужин!))
На конкурс!
