Приготовление рыбы

М717
М717 3822 Новосибирск
28 мая 2020, 14:37

Как чистить окуня

Приготовление рыбы
Окунь - вкуснейшая рыба! Особенно жареный. Однако почистить его - большая проблема, т.к. очень крепко сидит чешуя. Если обдирать мороженного как утку, то не будет зажаристой шкурки. Удалось наловить крупных окуней от 600 гр. до кило и рука не поднялась пустить их на вяление . Пришлось использовать достижения прогресса, за 3 минуты - 10 штук.
Как чистить окуня
rad4
rad4 5 Москва
20 мая 2020, 12:39
Уклейка в казане
Shuravin
Shuravin 4239
17 мая 2020, 16:42
Копчёные запчасти от трофейного судакаа
КомиРыба
КомиРыба 9 Сыктывкар
1 мая 2020, 01:39

Как завялить рыбу (окуня) в домашних условиях. Мой личный способ засолить и вялить окуня

Приготовление рыбы
Как завялить рыбу (окуня) в домашних условиях. Мой личный способ засолить и вялить окуня. Что делать с пойманным окунем? Жарить его я не очень люблю, тем более чистить его проклятую чешую. Решил провести эксперимент и завялить окуня в домашних условиях. Сразу скажу, это мой первый опыт. Раньше я вялил только филе щуки в виде полосок. В этот же раз решил вялить окуня прямо с чешуей, но полностью...
Как завялить рыбу (окуня) в домашних условиях. Мой личный способ засолить и вялить окуня
Lange_fishing
Lange_fishing -67
20 апреля 2020, 18:39

Селёдка солёная, запечённая в духовке в молоке, картошкой и луком. Норвежский рецепт

Приготовление рыбы
В этом видео я решил приготовить одно блюдо из солёной селёдки, которое мне посоветовал один мой норвежский друг, по его мнению это одно из самых вкуcных блюд из рыбы. Селёдка запечённая в духовке с картошкой и луком и в молоке. Необычное блюдо, но довольно вкусно получилось. 1 кг картошки две луковицы перец 1 литр молока 0.5 кг солёной селёдки Как я солил селёдку можно посмотреть здесь!
Селёдка солёная, запечённая в духовке в молоке, картошкой и луком. Норвежский рецепт
ХозяинРеки
ХозяинРеки 1419 Бийск
20 апреля 2020, 11:58

Теперь налимью печень готовлю только так

Приготовление рыбы
Всегда ценил вкусовые качества мяса налима, а печень мягко говоря не понимал… При том, что многократно слышал о ней много восторженных «гурманистических» слов. На всякий случай огорчу любителей растирать в готовую уху сырую печень налима или есть ее в другом сыром виде - это крайне опасно. Прямой путь к дифилоботриозу (широкий лентец). Мое отношение к налимьей печенке кардинально изменилось...
Теперь налимью печень готовлю только так
Igor26.LISS
Igor26.LISS 14
15 апреля 2020, 14:08
Маринованая рыба. Сагудай из щуки
Frost2016
Frost2016 1472 Бердск
15 апреля 2020, 13:03

Юкола из щуки по-нганасански. Рецепт Якутов и Эвенков

Приготовление рыбы
Что интересно, строганина в ресторанах продается втридорога как деликатес... А по факту ее, строганину эту, можно сделать очень просто! На крайнем Севере она делается так, как показано в этом видео и называется этот способ Юкола. Самое интересное, что помимо самого способа, есть целый ритуал поедания такого деликатеса. Нужно мороженую рыбку окунать в смесь приправ. Где включен перец, соль и...
Юкола из щуки по-нганасански. Рецепт Якутов и Эвенков
ivdelsport
ivdelsport 25 Ивдель
12 апреля 2020, 01:13

Загрузили болотоход дровами, утянет ли? Вкусный рецепт рыбы в печке. Ч1

Приготовление рыбы
Пол тонны дров на каракате болотоходе / Готовим в избе коптим рыбу / Лесной быт и с нами лабрадор Всем привет, в этом видео мы опять в лесной избе, завозили дрова на весенний сезон, готовили в избе а именно коптили в печке окуней и язя. Взяли с собой в лес двух щенков лабрадора 4 месяца и западно сибирскую лайку 3 месяца. Всем приятного просмотра.
Загрузили болотоход дровами, утянет ли? Вкусный рецепт рыбы в печке. Ч1
оня
оня 6
10 апреля 2020, 00:54

Уха из налима, простой рецепт.

Приготовление рыбы
Уха-налимица. Свежий налим освобождаем от потрохов. Режем на куски, порции рыбы и печень кладем в кастрюлю, солим. Добавляем картошку крупными ломтиками. После закипания варим на слабом огне. Уха готова, если картофель сварился, а куски рыбы при надавливании разламываются. Сварившаяся печень всплывает. В уху кладем немного нашинкованного лука. Печень мелко разминаем и выливаем в уху.
Уха из налима, простой рецепт.
Igor26.LISS
Igor26.LISS 14
9 апреля 2020, 23:07
Как завялить рыбу. Сушеная Рыба
jiznrubaka40
jiznrubaka40 1 Калуга
3 апреля 2020, 15:56

Лёгкий и быстрый рецепт радужной форели с лимоном и зеленью в фольге в духовке по-рыбацки.

Приготовление рыбы
Дорогие друзья! хочу познакомить вас с простым и быстрым рецептом приготовления форели в духовке. Я люблю рыбу не только ловить, но и готовить! Всем приятного просмотра;) Жду ваших оценок и комментариев!
Лёгкий и быстрый рецепт радужной форели с лимоном и зеленью в фольге в духовке по-рыбацки.
Lange_fishing
Lange_fishing -67
28 марта 2020, 19:59

Филе трески в красном маринаде. Рыба в красном маринаде. Как готовить рыбу. Как готовить треску.

Приготовление рыбы
Рыба в красном маринаде с морковью и луком, на мой взгляд очень вкусное блюдо, я рекомендую всем вам это отличный рецепт. Рыба получается очень нежная, сочная, и подав к ней картошечку и салатик у вас получиться отличный обед!!! #рыбавкрасноммаринаде #трескавкрасноммаринаде #треска
Филе трески в красном маринаде. Рыба в красном маринаде. Как готовить рыбу. Как готовить треску.
Наверх