Как пожарить карася или леща без костей? Простой секрет
Привет. Нормально..
А на хрена резать по ребрам? Там мелких косточек нет. Режут только по спине и резать нужно чаще-косточки мелкие. Это давно известно, видел и делал с детства (1960 г.р)
надрезы надо делать только вдоль спинки до боковой линии и хвост. Метод в статье пригоден для не крупной рыбы для прожарки и реберных костей.
ajx.slh, Есть другой вариант? Ну так покажите его! Видео - в студию! Автор, в отличии от вас, снял видео и выложил его! Покажите другое, своё видео, будет интересно посмотреть! :)
Войдите на сайт, чтобы оставлять комментарии.
Для быстрого входа вы можете воспользоваться вашим логином в социальное сети или почтовом сервисе