Муксун

Егор1
Егор1
1534
31 марта 2020, 13:37

Долго я глядел на эту рыбу в "Рыбном дне" . Глядел, облизывался и ... не покупал Потому, как она была тёмно-серого цвета.((( Ну, не камильфо...!

И тут, встречаю рыбку - с серебристой чешуёй в вакуумной упаковке и совсем не в том магазине, и по 500 рз за кило! ! Сомнений нет! Натур продукт! Взял на !,5 кг.

Пирог - кислое тесто и начинка: рыба + лук репчатый во рту тает, ребята! Это отпад башки!

Комментариев16
Егор1
Егор1
1534
31 марта 2020, 13:49
Да, по тесту. готовила супруга, я лишь рыбу фелировал и лук строгал.
admin
admin
13550 Новосибирск
31 марта 2020, 14:36
@Егор1, а рецепт то где?
Егор1
Егор1
1534
31 марта 2020, 17:04
@admin, ничего сложного нет в приготовлении теста. а начинка проста и вкусна - во рту тает.
Удачи! ))))
Егор1
Егор1
1534
31 марта 2020, 17:20
@admin, кстати, филе с подмороженного срезается лучше, чем с судака.
andrwww1
andrwww1
263 Новосибирск
31 марта 2020, 20:29
а я бы лучше сугудай сделал закуска отпад
Егор1
Егор1
1534
31 марта 2020, 20:47
@andrwww1, у меня приятель в Нижневартовске. Он заготавливает муксуна и чира бочками.
Пирог - его совет. Строгонина и малосол на будущее...
Егор1
Егор1
1534
31 марта 2020, 20:50
@andrwww1, сугудай не каждому организму подходит.
Хотя я ему рад. Из хариуса и сига ел.
andrwww1
andrwww1
263 Новосибирск
31 марта 2020, 21:54
@Егор1, во везет .я муксуна лет 5 назад ел и то соленого
andrwww1
andrwww1
263 Новосибирск
31 марта 2020, 21:55
@Егор1, согласен.мне тоже норм.я и страгонину люблю чисто черный перец и соль.а не давна из кижуча страганину ел с камчатке привозили. не че норм))))
Mihalych
Mihalych
4120 Бердск
1 апреля 2020, 05:40
"Хватит это терпеть!"(С))))
Егор1
Егор1
1534
1 апреля 2020, 07:58
@Mihalych, карантин - скучно! )))
ol-gor2010
ol-gor2010
0 Каргасок
1 апреля 2020, 13:19
@Егор1, Браконьерит что-ли?Когда муксун идёт на нерест,обьявляется ступенчатый запрет на лов рыбы.Вы правду сказали.Там вылов муксуна идёт в промышленных массовых масштабах.Поэтому до нерестовых мест его доходит единицы,и в основном подо льдом,когда ловить не возможно,а у вас.да и у нас редко, он пропал совсем.
dimon-prokaza
dimon-prokaza
143 Новосибирск
1 апреля 2020, 16:17
@ol-gor2010, в былые времена СССР северяне не шибко то соблюдали запреты,хотя северные завозы были регулярными( продукты,тряпки) а при нынешней то власти когда ценники там заоблачные то вся надежда только на себя...
ol-gor2010
ol-gor2010
0 Каргасок
1 апреля 2020, 21:31
@dimon-prokaza, Во времена СССР не было таких ловушек.А сейчас финские ,китайские сети,которые стоят ого-го!Причём на реку лезут все,а не как в советские годы,когда все имели работу,вооружённые эхолотами,навигаторами.Плывут и день и ночь,не смотря на погоду.Я на них насмотрелся в Хантах.Браконьерство организованно,пронизано бандитизмом на всех уровнях.Там я и увидел сращивание авторитетов в законе с правоохранительными органами и рыбоохраной.Поймали даже заключённых с колонии в ЛОКОСОВО и те плавают-хозяину рыбу надо говорят.И что с них взять,и куда везти,они и так сидят??????
vpticin
vpticin
2118 Тюмень
2 апреля 2020, 19:48
Егор1
Вот Ваши приятели из Нижневартовска и кончили муксуна, конечно же не без помощи освоителей месторождений на Ямале.
А теперь говорят, что муксуна пора заносить в Красную книгу. Установили полный запрет на вылов в 2015 г. А проку-то? Муксуна можно свободно купить на рынкаж Вот так и охраняем. Теперь про строганину можно забыть. А если угощают, то знайте- это из браконьерского улова.
АБМ
АБМ
1242 Новосибирск
2 апреля 2020, 23:24
Ну ты магазин то скажи правильный...
донской
донской
17682 Новосибирск
29 сентября 2026, 21:21

На Оби в черте города

Вести Новосибирская область

Всем здравия желаю! Сегодня, с 14 до 16, рыбачил на отводной поводок. На берегу яркое солнце, умеренный западный ветер, и +16С. Уровень воды без изменений, температура её понизилась до значений начала нереста окуня, вот такой обратный отсчёт)). Полосатый был не активен, поймал пять мелких и одного покрупнее. На первой проводке прозрачного виброхвоста неожиданно и жадно заглотил судачок-недомерок. Замечательной погодой насладился, береговой растительностью осеннего цвета шартрез налюбовался! Всем удачи на всех берегах!

Romik777
Romik777
5165
29 сентября 2026, 18:35

Затон, легкий фидер

Вести Новосибирская область

Всем привет! Погода радует, работа закончилась, поставил для домашних рыбок автоматику на свет, кислород и фильтры, можно-надо ехать!

В 10.00 в Затоне , Пикер, кормушка 20 гр, Дунаев и опарыш, ничего нового. Дунаев и тут творит чудеса, клевать начало с первой минуты. Все затонские виды рыб качали кивертип не переставая, но опять 70 гр, которых даже с кормушкой 20 гр ,особо и не чувствуешь. Из топов, подлещь 200 гр и в конце рыбалки окунь на 150 гр. Ну как же приятно его было вываживать на этот прутик с 1000-ой катушкой, ну почему же я такой раньше не купил чтоб кайфовать от 700 гр подлещей на Вонючке.

В 12.30 огромная уклейка устроила большой котел в точке падения кормушки и даже близко не давала опуститься насадке до дна, в 13.00 собрался домой.

Вся рыба отпущена, дошел до угла, никого вьетнамской наружности не увидел.

quaker
quaker
906
29 сентября 2026, 18:11

Поплавочка в Криводановке.

Вести Новосибирская область

Сегодня рыбачил в криводановке на 5 котловане, цель была плотва и хотелось поймать карася. Начал рыбалку в 9-30, закормил точку дунаевым (универсал) и клёв не заставил себя ждать, бойкая сорожка клевала на кукурузу, на червячка попадались окуни, ближе к 11 клёв начал стихать. Докорм точки результата не дал, клевало раз в пол-часа и очень вяло. К 13-30 рыбалку закончил. Следующая поездка будет закрытием сезона поплавка.

Способ ловли
поплавочная удочка
Снасти, насадки
Кукуруза, червь, манка, перловка
Улов
Плотва
Погода
Кайф
Chernovetz
Chernovetz
3977 Новосибирск
28 сентября 2026, 20:29

Сказали судачёк ловится Юный Ленинец

Вести Новосибирская область

Решил тряхнуть стариной. В ночь. Лодка, мотор. Матвеевка. Отличный спуск на воду. Вверх км 2, и 2часа без результатного поиска судака,, долгожданная поклёвка...сход и ещё пара часов поиска. И всё-же удача, одного поймал. Рыбочистку испробовал, хорошо чистит , понравилась

George_Spieler
George_Spieler
96
28 сентября 2026, 13:04

Экспериментальная рыбалка на знакомом месте, дубль два

Вести Новосибирская область

Доброго времени бытия

Спустя неделю, решил ещё раз наловить леща, на том же месте, что и в прошлый раз

Корм Дунаев инерт лещ и МС фактор черный лещ. Дополнительно не красил. Точка всё та же, глубина примерно 6м, нормальный ил перед камнями. Кормить начал примерно в 15:00, первая поклёвка была быстрой, язь. Начал добавлять резанного червя и опарыша. Дальше пришла приличная плотва. Короче ситуация точно такая же как и в прошлый раз, поклёвки прекратились в то же время, смена точки тоже результата не дала. Под конец клёва было поймано пару ершей и окуни. И вот я не могу понять в чём дело. Перекорм точки? Изменение времени активности у рыбы? Или просто нужно в церковь сходить?

Но есть и плюсы. Я завел дома живность. Проблема только в том, что рыбы мелкие, не могу понять кто есть кто. Вроде как плотва и уклейка.

Дата рыбалки
27.09.2026
Время ловли
15:00 - 20:00
Место ловли
Затон
Способ ловли
донная удочка
Снасти, насадки
Фидер 3,9м
Улов
Язь, плотва
Шнивовод
Шнивовод
25312 Новосибирск
27 сентября 2026, 22:14

Умревинский Острог!..

Вести Новосибирская область

Доброго здоровья Друзья!

Сквозь облака в лучах заката,

Листва осенняя зажглась!

А в отражении воды, всё рядом,

По водной глади желтизной прошлась!..

На протоке давно не был,хотя информацию по уровню воды регулярно мониторил на сайте и деревенские рыбаки делились!

Поэтому ни минуты не раздумывая,решил порыбачить на белую рыбу, хотя червей не искал,а вот когда устанавливал деревянный столб для забора,под корой обнаружил множество личинок точильщика!🧐

В детстве и юности часто использовал эту насадку для ловли язя,леща и плотвы!

Зарядил донку с кормушкой и всё таки мысль о поимке малька не оставляла!

Но все попытки провалились с "треском"!

Малька в береговой линии просто не оказалось!🤗

Тогда переделал донку для живца в донку с кормушкой и стал рыбачить на две!

Поклёвки были, но много "холостых"!🤨

И всё же удалось побороться с язишкой,а боец он знатный!

Даже тот малыш что на фото,и он посопротивлялся и заслужил за это "Свободу"!

Рыбалкой остался доволен,хоть и погода была ветренная и с севера!

Ну а вам Друзья желаю НХНЧ и тёплых дней!

С уважением Шнивовод!🤝

Дата рыбалки
27.09.2026
Время ловли
С 14-00 до 19-00
Место ловли
Умревинский Острог
Способ ловли
донная удочка
Снасти, насадки
Личинка короеда и пенопласт.
Улов
Фото прилагаю
Погода
"Ветер Северный Умеренный, до Сильного!..
beyoyo007
beyoyo007
61
27 сентября 2026, 22:09

Ищу друзей для совместной рыбалки в Новосибирске

Вести Новосибирская область

Всем привет! Я из Вьетнама, приехал в Новосибирск на работу. Я очень люблю рыбалку, но пока не знаю русский язык.

Буду очень рад познакомиться со всеми! Заодно смогу практиковать и учить русский язык. 🎣😊

Вот рыба, которую я поймал на реке Иня. 🎣

https://max.ru/u/f9LHodD0cOKMk_mN5QLktR7wvWF66g1f21CulLADhXs95pEtwaaYJJtHEzw

донской
донской
17682 Новосибирск
27 сентября 2026, 21:03

На Оби в черте города

Вести Новосибирская область

Всем здравия желаю! Сегодня, в День машиностроителя, с 13 до 16, рыбачил на отводной поводок. На берегу пасмурно, пронизывающий северный ветер, и +8С. Уровень воды значительно понизился, возле уреза местами лежит желтоватая плотная пена (факт очередного грязного сброса). Окунь держался на стремнине с каменистым дном в полводы, и подходами хватал пивного и прозрачного виброхвоста 55мм. На проводку с паузами и подёргиваниями поймал два десятка полосатых, в основном мелких, пять покрупнее. Всю рыбалку наблюдал усердную работу двух поисковиков с металлоискателями и лопатами – у каждого своё хобби… Пребыванием на любимой реке остался доволен. Всем удачи на всех берегах!

quaker
quaker
906
27 сентября 2026, 18:48

Осенний ультра лайт.

Вести Новосибирская область

Сегодня решил съездить на котлован рядом с городом, погонять матросов на микруху. На место прибыл к 11-00, начал ловлю на зелёный виброхвост 4 см, окуньки клевали не активно и не часто, смена приманки результата не дала. В итоге до 14-00 было поймано 20 голов пивного размера, все были отпущены подрастать. Самое главное удовольствие получил, воздухом подышал.