Муксун

Егор1
Егор1
1534
31 марта 2020, 13:37

Долго я глядел на эту рыбу в "Рыбном дне" . Глядел, облизывался и ... не покупал Потому, как она была тёмно-серого цвета.((( Ну, не камильфо...!

И тут, встречаю рыбку - с серебристой чешуёй в вакуумной упаковке и совсем не в том магазине, и по 500 рз за кило! ! Сомнений нет! Натур продукт! Взял на !,5 кг.

Пирог - кислое тесто и начинка: рыба + лук репчатый во рту тает, ребята! Это отпад башки!

Комментариев16
Егор1
Егор1
1534
31 марта 2020, 13:49
Да, по тесту. готовила супруга, я лишь рыбу фелировал и лук строгал.
admin
admin
13550 Новосибирск
31 марта 2020, 14:36
@Егор1, а рецепт то где?
Егор1
Егор1
1534
31 марта 2020, 17:04
@admin, ничего сложного нет в приготовлении теста. а начинка проста и вкусна - во рту тает.
Удачи! ))))
Егор1
Егор1
1534
31 марта 2020, 17:20
@admin, кстати, филе с подмороженного срезается лучше, чем с судака.
andrwww1
andrwww1
263 Новосибирск
31 марта 2020, 20:29
а я бы лучше сугудай сделал закуска отпад
Егор1
Егор1
1534
31 марта 2020, 20:47
@andrwww1, у меня приятель в Нижневартовске. Он заготавливает муксуна и чира бочками.
Пирог - его совет. Строгонина и малосол на будущее...
Егор1
Егор1
1534
31 марта 2020, 20:50
@andrwww1, сугудай не каждому организму подходит.
Хотя я ему рад. Из хариуса и сига ел.
andrwww1
andrwww1
263 Новосибирск
31 марта 2020, 21:54
@Егор1, во везет .я муксуна лет 5 назад ел и то соленого
andrwww1
andrwww1
263 Новосибирск
31 марта 2020, 21:55
@Егор1, согласен.мне тоже норм.я и страгонину люблю чисто черный перец и соль.а не давна из кижуча страганину ел с камчатке привозили. не че норм))))
Mihalych
Mihalych
3899 Бердск
1 апреля 2020, 05:40
"Хватит это терпеть!"(С))))
Егор1
Егор1
1534
1 апреля 2020, 07:58
@Mihalych, карантин - скучно! )))
ol-gor2010
ol-gor2010
0 Каргасок
1 апреля 2020, 13:19
@Егор1, Браконьерит что-ли?Когда муксун идёт на нерест,обьявляется ступенчатый запрет на лов рыбы.Вы правду сказали.Там вылов муксуна идёт в промышленных массовых масштабах.Поэтому до нерестовых мест его доходит единицы,и в основном подо льдом,когда ловить не возможно,а у вас.да и у нас редко, он пропал совсем.
dimon-prokaza
dimon-prokaza
143 Новосибирск
1 апреля 2020, 16:17
@ol-gor2010, в былые времена СССР северяне не шибко то соблюдали запреты,хотя северные завозы были регулярными( продукты,тряпки) а при нынешней то власти когда ценники там заоблачные то вся надежда только на себя...
ol-gor2010
ol-gor2010
0 Каргасок
1 апреля 2020, 21:31
@dimon-prokaza, Во времена СССР не было таких ловушек.А сейчас финские ,китайские сети,которые стоят ого-го!Причём на реку лезут все,а не как в советские годы,когда все имели работу,вооружённые эхолотами,навигаторами.Плывут и день и ночь,не смотря на погоду.Я на них насмотрелся в Хантах.Браконьерство организованно,пронизано бандитизмом на всех уровнях.Там я и увидел сращивание авторитетов в законе с правоохранительными органами и рыбоохраной.Поймали даже заключённых с колонии в ЛОКОСОВО и те плавают-хозяину рыбу надо говорят.И что с них взять,и куда везти,они и так сидят??????
vpticin
vpticin
2118 Тюмень
2 апреля 2020, 19:48
Егор1
Вот Ваши приятели из Нижневартовска и кончили муксуна, конечно же не без помощи освоителей месторождений на Ямале.
А теперь говорят, что муксуна пора заносить в Красную книгу. Установили полный запрет на вылов в 2015 г. А проку-то? Муксуна можно свободно купить на рынкаж Вот так и охраняем. Теперь про строганину можно забыть. А если угощают, то знайте- это из браконьерского улова.
АБМ
АБМ
1239 Новосибирск
2 апреля 2020, 23:24
Ну ты магазин то скажи правильный...
RUS_ak1987
RUS_ak1987
502 Новосибирск
16 февраля 2026, 19:35

Побегал

Вести Новосибирская область

Всем привет. Буду краток, находился, набурился, рыбу нашёл после 14:00 в очень большом количестве на глубине от2,5 до 3-х метров, участок длинной порядка 500м но клевать не хочет ни в какую двоих уговорил, и все. После того как села батарейка в эхолоте собрался и пошёл домой16:00, запасную забыл взять. Наст держит воды под снегом почти нет.

Дата рыбалки
16.02.2026
Время ловли
10:00-16:00
Место ловли
Тань Вань
Погода
Отлично
romrom
romrom
69518 Кемерово
16 февраля 2026, 13:18

Пробежался по Томи.

Вести Кемеровская область

Всем привет, эх на улице красота солнышко уже весеннее во всю греет.

Значит надо проведать подводных обитателей.

Простояли поставки две недели, все живцы на месте ни одного трофея не взял.

Ну что ж делать.

Зато намучался по полной, доставая леску крючком из подольда, та еще конечно затея.

Жерлицы в этом плане намного проще.

Но ничего новый опыт, единственное пока не слишком допер как ставить, чтобы было ото дна 10-20 см.

Когда жерлицы ставишь там все понятно, рука уже набита годами, а вот с поставками вопрос, скорее всего надо сначала глубину мерить, а потом устанавливать.

В помощники взял с собой любимого компаньона, все же праздник был на дворе.

Вечерком проредил стадо серебристых сорожек.

На тесто с чесноком клевали вполне неплохо.

Вот такой получился рыболовный денек, совмещенный с отдыхом, рыбалкой и освоением новых снастей.

Все конечно с опытом приходит.

Когда на долго оставляешь живца жерлицы не вариант оставлять, надо приноравливаться к поставкам.

На фото крючок которым доставал леску, бурил рядом лунку и вытаскивал, может у меня крючок не той конструкции получился.

Опять все установил, через неделю проверю.

Всем пока, активных и жирных трофеев.

КРЕЧЕТ
КРЕЧЕТ
9433
16 февраля 2026, 12:14

ОВХ, судаки.

Вести Новосибирская область

Привет. Вчера в очередной раз выезжал на ОВХ за судаком. Был напротив Сосновки, в районе метеоостровов. Глубины 6-8 метров. Судак преимущественно держится под белью. Ловил как всегда на синий прыщ. По льду передвигался на мотобуксировщике, воду под снегом не встречал, наст держит отлично. Погода огонь, судаки приятного размера 👍.

GRISHKO37
GRISHKO37
10915 Камень-на-Оби
15 февраля 2026, 21:57

Протока Паншиха

Вести Алтайский край

Всем доброго. Решили опять поехать на поиски моего любимого охотника. Рыбалка как всегда трудовая, потому что рыбы много нынче, а клевать она не хочет. Но это никогда не пугает, будем искать активную рыбу. Много говорить смысла нет,едем на проток. Много поменяли приманок, много безрезультатных подходов, но тем не менее уговорили по два штуки на нос, и супруга к вечеру взяла щуку. Досадный сход у меня. Взял нынче мульт, никак не могу привыкнуть, достаю руками. А сегодня при очень жёсткой поклёвки, подсёк и одновременно нажал сброс лески, досадно. У супруги 3 схода. Рыбалкой как всегда довольны, всем удачки.Судак потянул 2.200кг.

Дата рыбалки
15.02.2026
Время ловли
10:00-18:00
Способ ловли
зимняя удочка
Снасти, насадки
Ратлины, вибы
Улов
5 голов
Погода
Кайф
Romik777
Romik777
3545
15 февраля 2026, 18:01

Котлован Левый берег, воскресенье 15.02

Вести Новосибирская область

Всем привет, совсем отчаявшись разбудить сонную затонскую рыбу, двинул на Левобережный.

С 12.00 до 14.30 пол сотни мелкосорожки, даже 100 гр ни одной не было , хотя в камере была рыба и покрупнее, всех сортов, но похоже просто не успевала из-за плотности минисороги. Вторую удочку сразу убрал, так как даже на опускание О,2 +0,13 мормышек до дна уходило гораздо больше времени ,чем на ожидание поклевки. Ближе к 15.00 стая чуть сместилась ближе к центру "пятака" , догонять не стал. Без камеры приезжать опасно, 10 метров уже решают. Дно там хорошее ,на дешманскую за 3 тыс. все отлично видно.

Все как обычно, дунаев, мотыль.

Погода супер, народу немного, хотя все парковочные места были заняты. Каша после оттепели замерзла.

Шнивовод
Шнивовод
21641 Новосибирск
15 февраля 2026, 10:07

Томский "Швабролет"!..

Вести Томская область

Доброго здоровья Друзья!

По наводке одного из друзей и по предложению другого друга,сгоняли в три рыбацких лица на Томскую малую речку!

Так как моя Шнива немного сломалась,то поехал "пассажиром"!🤗

Знал что ходить придётся много,но на рыбалку очень Хотелось!😁

И кстати с прошедшим праздником вас рыбаки и охотники"Днём Святого Трифона"!

Ну и как в такой день сидеть дома,но мы располагаем,а бог предполагает!🤔

Или наоборот!🫣

Вообщем "Трифон" был где-то в другой области!🤣

Щука клевать не хотела(ни на что), окунь балансиры обходил стороной,жерлицы молчали!🥴

Я поймал одну небольшую щучку,Друзья по две на брата!

Перебрав весь свой арсенал и не увидев результата,достал "балалайку" с гвоздекубиком и немного наловить мелочи , даже один подлещик клюнул!

В принципе доволен рыбалкой,чего не скажешь о моём теле!🫤

Ну а вам Друзья желаю НХНЧ и чтобы "Трифон" не обходил вас стороной!

С уважением Шнивовод!🤝

P.S. На последнем фото,это "Наводка"!🤣

Дата рыбалки
14.02.2026
Время ловли
От рассвета до заката!
Место ловли
Томская область.
Способ ловли
зимняя удочка
Снасти, насадки
Все!
Улов
Пусто!🫣
Погода
Нормально!
Pichfishing
Pichfishing
118
14 февраля 2026, 21:28

Выход судака

Вести Новосибирская область

13.02 Выехал на точку, где накануне были поклёвки судака. Первая лунка, заброс шестигранника и сразу удар! Мимо. Играю блесной, подкидываю и опять удар

Есть первый судачок. Около килограмма. Переиещаюсь на пять метров в сторону, удар, удочка дугой.Есть судак. Забегая вперёд скажу, потянул на 2.860 кг. Рыбалка удалась. В течении часа ещё три зачётных , два отпустил. Вот вам и пятница 13.

Дата рыбалки
13.02.2026
Время ловли
10:00-14:00
Место ловли
ОВХ в районе Новопичугово
Способ ловли
зимняя удочка
Снасти, насадки
Шестигранник
Улов
5 судаков
Погода
Мороз около -18, солнечно, ветер 5-9 м/с
Диман1975
Диман1975
71394 Новосибирск
14 февраля 2026, 19:52

"Окуня не догнать, ну хоть ерша поймать".

Вести Новосибирская область

Рыбакам, моё почтение!

Сегодня, 14 февраля в одно рыбацкое лицо "бороздил" акваторию Тань-Ваня. С дамбы ГЭС пустился как рысак искать " полосатого друга.

Передвигался на своих двоих без напряга, тропы и наст мои 65 кг держал, да и в наледь я не попадал.

Окуня находил от 6 до 4 метров, на месте не стоит, пробовал догонять), не получилось. Камеру отпускаешь, вроде есть, минута, - его уже нет. Пытался его тормознуть мормышем, нечего. Рыба в постоянном движении!

Поиск чтоб его догнать надоел уже ближе к вечеру. Скрипя зубами) двинул на 8 метров с надеждой хоть половить ерша, он там обычно есть.

Вот и первая лунка. Опустив камеру, вижу плывут два ершовых парня. Надо ловить! С большим трудом достиг поклёвок, вся насадка - мимо. Сработал " сырный" кубик на уралочке, вся рыба на него , кроме одной сороги ( мотыль). Приходилось вытрясать лютой проводкой в быстром темпе. Десятка два на вырост отпущен, что на фото забрал. В прилове малость сороги.

В общем от нуля ушёл. Домой пустят!))).

Рыбакам, НХНЧ и надо ребята как-то окуней на привязь садить).