Заготовка на ХЕ ИЗ СУДАКА. :) .

Николаевна
Николаевна
9503 Новосибирск
15 сентября 2014, 12:08
Комментария33
Powder
Powder
1619 Новосибирск
15 сентября 2014, 12:17
Вот это я понимаю рып)) На сколько потянул?
NetFisher
NetFisher
2568 Новосибирск
15 сентября 2014, 13:15
Зачетный клыкастик!
Powder
Powder
1619 Новосибирск
15 сентября 2014, 13:41
Погоди, сейчас начнется... Один заявит, что это стандартный размер и меньше 5кг не считается... Другой, любитель синих шапочек, ностальгически закатывая глаза, томно вздохнет: - Ах, где мои первые 2кг (читай - моя первая сказка, мои первые шаги, моя первая детсадовская любовь)...
А я вот просто за тебя порадуюсь))))
АлексейШестаков
АлексейШестаков
1406 Кемерово
15 сентября 2014, 13:46
Надежда отлично!!!!!!!!!!!!!!!!!
Алексей62
Алексей62
7727
15 сентября 2014, 13:59
маладэс!
Mr.Gray
Mr.Gray
145 Новосибирск
15 сентября 2014, 15:35
Достойно. Красиво.
МБМ
МБМ
5875 Новосибирск
15 сентября 2014, 15:44
Тоже делаю хе из судака, но мне настойчиво рекомендуют не есть сырую обскую рыбу. Может-быть филе надо предварительно заморозить? +
Shaman
Shaman
4323 Обь
15 сентября 2014, 16:26
Аднака кусат )))
SERGAFANN
SERGAFANN
1559 Бердск
15 сентября 2014, 17:51
Николаевна! Где это?
Егор1
Егор1
1534
15 сентября 2014, 17:55
МБМ, заморозка от описторхов не спасает... Николавне +!
Николаевна
Николаевна
9503 Новосибирск
15 сентября 2014, 19:26
Powder, привет,красавица.:) судачек немного больше 2 кг. А по поводу , начнется, все равно, главное что б без злости...:)))
Николаевна
Николаевна
9503 Новосибирск
15 сентября 2014, 19:28
МБМ, судака не морожу- готовлю с уксусной эссенцией, вроде зверей у себя не наблюдаю... :)
Николаевна
Николаевна
9503 Новосибирск
15 сентября 2014, 19:28
Серега_Д., верха овх . :)
МБМ
МБМ
5875 Новосибирск
15 сентября 2014, 19:55
Николаевна, спасибо.
lushkoff.serg2
lushkoff.serg2
62860 Новосибирск
16 сентября 2014, 08:44
Хорош клыкастик ;)
АБМ
АБМ
1242 Новосибирск
16 сентября 2014, 13:30
Розовые сапоги продолжают приносить успех....
Николаевна
Николаевна
9503 Новосибирск
16 сентября 2014, 17:27
АБМ, ага... а еще скоро сезон розовых перчаток... :)))
pit59
pit59
4820 Новосибирск
17 сентября 2014, 01:17
Наденька, а я глупый все считаю что для хищника цвет значения не имеет. Снимаю шляпу...
Николаевна
Николаевна
9503 Новосибирск
17 сентября 2014, 12:59
pit59, У каждого свое мнение :)...А я все не могу с тобой словиться- рации забрать... :((((
Карась-пенсионер
Карась-пенсионер
20 сентября 2014, 18:14
Николаевна, очаровашка ты с благородной рыбкой и маникюром...!
Повезло воину с "ФБР")))
catterpillar
catterpillar
2491 Барнаул
21 сентября 2014, 17:01
Хороша заготовочка!
Samowar
Samowar
3333
25 сентября 2014, 07:28
МБМ, Как минимум 21 день выдержать надо .
Fisher-Man
Fisher-Man
24395 Новосибирск
30 сентября 2014, 11:07
МБМ, нету в судаке пистрахостов!
SERGAFANN
SERGAFANN
1559 Бердск
30 сентября 2014, 13:28
Fisher-Man, Куда б он делся то? Хариус и тот частично заражен
Dust
Dust
1516 Новосибирск
1 октября 2014, 12:09
Николаевна, расскажите, пожалуйста, Ваш рецепт ХЕ из судака!
Карась-пенсионер
Карась-пенсионер
1 октября 2014, 15:16
Поддерживаю просьбу Dust!
Николаевна
Николаевна
9503 Новосибирск
1 октября 2014, 18:35
Карась-пенсионер, Dust, . 1.Ловим судака. :) 2. Разделываем на филе без кожи и костей.режем на кусочки примерно 2-2 , ну или как получится. :) 3.Добавляем пол чайной ложки соли на 500 гр. филе хорошо перемешиваем, вливаем 3 ч.ложки уксусной эсенции( 70 %), перемешиваем тщательно и составляем примерно на час, периодически помешивая. Рыба готова, когда она побелеет внутри кусочков.4. Сливаем сок выделившийся из рыбы, отжимаем рыбу, добавляем лук полукольцами, 1 ст.ложку соевого соуса,, 8 ложек растительного масла и приправу "чим чим" называется корейская заправка для хе из рыбы. выглядит вот так http://yandex.ru/images/search?text=%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%B5%D0%B9%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F%20%D0%B7%D0%B0%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%BA%D0%B0%20%D1%87%D0%B8%D0%BC-%D1%87%D0%B8%D0%BC%20%D0%B4%D0%BB%D1%8F%20%D1%85%D0%B5%20%D0%B8%D0%B7%20%D1%80%D1%8B%D0%B1%D1%8B&img_url=http%3A%2F%2Fedamoll.ru%2Fupload%2Fiblock%2F483%2F483d53949d2ac68939355cc1f9a53a97.jpeg&pos=4&rpt=simage&pin=1&uinfo=sw-1366-sh-768-ww-1316-wh-655-pd-1-wp-16x9_1366x768 Все перемешиваем- приятного аппетита. Храню в холодильнике.когда настоится ночь, еще вкуснее. :) Рецепт всегда есть на этой приправе :)
Dust
Dust
1516 Новосибирск
2 октября 2014, 08:36
Николаевна, спасибо, с такой же приправой делаю.
Николаевна
Николаевна
9503 Новосибирск
2 октября 2014, 21:07
Dust, Не за что. :)
skaz
skaz
2151 Новосибирск
11 октября 2014, 18:15
Долой заготовщиков.))))))))))))))))))))))))))))))))).А еще рыб есть ?))
Карась-пенсионер
Карась-пенсионер
12 октября 2014, 17:31
Спасибо за гламурный рецептик с корейской заправкой.
Николаевна
Николаевна
9503 Новосибирск
14 октября 2014, 22:35
skaz, Конечно :) .
Николаевна
Николаевна
9503 Новосибирск
14 октября 2014, 22:36
Карась-пенсионер, Не за что. :)
KostyaZed
KostyaZed
7792 Новосибирск
21 июля 2026, 23:23

Инской ультралайт 21.07.2026

Вести Новосибирская область

Доброго времени суток любителям и профессионалам рыбной ловли, а также всем сочувствующим!

С утра во вторник, на электричке, приехал на дачу в районе Izdrevaya Station, если верить информационным табло)

Днём дачные дела поделал и к шести - началу седьмого пришел на речку. По традиции предыдущей недели, сложившейся среди меня, опять рыбачил на лёгкий спиннинг Norstream Nibble-T с тестом 1-7 грамм.

Обкидывал два знакомых переката.

Первым биг фишем стала уклейка, попытавшаяся съесть Kosadaka Ion xl.

Следом попался подъязок. Неплохо, но я так-то окуньков пришёл половить. Спустя несколько забросов клюнул и окунек.

Сменил воблер и поставил Daiwa SC Shiner. Река Иня полна сюрпризов, на очередной проводке около восьми вечера клюнул зачётный судак)

Алчно потирая руки поставил воблерок побольше - TsuYoki Rival, но попалось только несколько окуньков. Но и так рыбалкой очень доволен)

В девятом часу отбыл в сторону дачного имения.

Всем здоровья, хорошего настроения, держаться, интересных рыбалок, НХНЧ!

Doctor383
Doctor383
27271 Новосибирск
21 июля 2026, 22:12

Криводановка.

Вести Новосибирская область

Всем привет. Вчера ездил на Криводановское озеро. Приехал ближе к обеду, жара а рыба кормится.Уровень воды снизился а трава в воде подрасла. Удочкой 5,4 м. удалось её перекинуть, дно чистое. Замешал моллюски 2-ку и отруби 3-ку. Глубина в месте лова около 2-х метров. Забросе на 7-м происходит поклёвка и приятного размера карась открыл счёт. Много холостых поклёвок, мелкосорожка лютует. Несколько удалось подсечь. В час по чайной ложке маленько поймал, карась весь мерный. Ближе к вечеру поклевки сошли на нет, даже мелочь рот закрыла. Рыбалкой доволен, чего и вам желаю. А как у вас обстоят дела с клевом?

GRISHKO37
GRISHKO37
12329 Камень-на-Оби
21 июля 2026, 21:44

Соплякова протока

Вести Алтайский край

Всем доброго. В полдень духота, пасмурно, а я говорю надо ехать. И вот мы решили проверить соплячиху. На первой точки стояла лодка в коряжнике,едем дальше до проходной. И тут свершилось. С первой проводки на подарок жены:аргумент||, я достаю щуку.Спиннинг обкатал. Ура! Короче что сказать, щука злая, поролон рвёт. Были сходы и поклёвки, в результате 8 голов взяли. Клёв был с 14:00-15:30.Потом ветер поменялся и всё. Проехав ещё по точкам, один полосатый. Итог, все довольны. Всем удачки.

Fishingbox
Fishingbox
149 Елец
21 июля 2026, 14:42

Ночная рыбалка на густеру на реке Дон

Вести Липецкая область

В ночь с воскресенья на понедельник побывал на Дону. Ездил за крупным лещем. Приехал довольно поздно в районе 8 вечера. Пока разложился уже с темнело. До пол 11 успел поймать пару густерок. Потом мошка с поденкой встала стеной так, что ловить просто стало невыносимо и ушел в машину подремать. В час ночи вернулся на водоем и увидев, что мошка пропала, начал снова ловить. До рассвета клевала густера на пучок опарышей. Пару густер попались прямо очень огромных. Все было даже здорово, но расстраивала, что нет той рыбы, за которой приехал. После того рассвело и встало солнце, густера перестала клевать. К соседей начал поклевывать крупный лещ, очень крупный. Но редко. Сложилось ощущение, что лещ ходит одиночно и чья наживка попалась ему, то тому повезло. Один раз и мне повезло между 6 и 7 часов утра. Но повезло не до конца, обрыв и сход. После не увидел больше ни одной поклевки и в 9 собрался и уехал домой в расстроенных чувствах.

romrom
romrom
70739 Кемерово
21 июля 2026, 12:22

Томь Зеленогорск

Вести Кемеровская область

Всем привет, скатались на ночку на Томь в Зеленогорск.

Места красивые конечно у нас, рыбка поклевывает.

Народу на реке мало, видимо топливный кризис да погодка отпугнула рыбаков и отдыхающих.

Мы ж не унывали, удачно везде проскочили между дождями.

В общем все как всегда прошло на позитивной ноте.

Хариус стал брать на Томи, так что вперед и с песней как мы.

Жаль конечно если захотят плотину достраивать, а разговоры такие идут.

Затопит все заповедные места.

Кто желает видосы посмотреть, можно зайти в телегу или макс Рыбацкие истории от romrom

Всем пока, активных и жирных трофеев.