Всем привет!!!
Мониторя прогноз погоды и уровня воды, решил в понедельник сходить опять на Угрюмку, в надеже ,что заход рыбы начался. В 9.30 я уже на песчаном пляжике, а людей просто нет! Ни одного человека, только отъезжающий экипаж на патриоте. Выходные были похоже не сильно бурные, мусора прибавилось, но не много.
Пикер 2,1 , кормушка 40 гр, опарыш, 14 овнер, поводок 0,12, смонтировал наконец-то поводок с фидергамом, добавил термоусадки 5 см, чтоб как сопля не висел. Стартовый прикорм, но с поводком, на третей кормушке ,кто то уже в руках стал теребить квивертип. Думаю раз так, ну значит рыба на месте , за выходные уже перекормили. Резкия провис лески и торпеда в виде карася 600-700 без рывков уходит по течению.
Ну и началось, поклевки каждые 3-5 мин, если не клюет ,значит или листик прилип или лещь сосет уже на крючке. В общем особо не покурить , про чай вообще забыл. Клевал лещь 1-1,5 кг, сорога 150-300, язь и карась были по одному. Профики, я думаю трехметровые садки запросто бы забили. Я же просто тащился от постоянных поклевок, неприятность только одна-вытащить Овнер 14 из мощной пасти "лопат" без поломок не так то просто.
Зная что во вторник все равно ехать, собрался в 13.00, после очередной "лопаты", хотя клевало.
Итак, вторник, поехали с корешем и шашлыками, пошли пешком, хотя дорога значительно подсохла. Прибыв на пляжик , лицезрели 10 крокодилов на двоих, на 30 метров и кучки экипажей на авто по всему берегу. Были посланы молодыми крокодильщиками на некую "крышу" , ну и ладно, место из далека смотрелось вполне себе.
Дошли до "крыши" , оказалась и правда крыша от жигулей, место приличное, почти чистенько. Получасовое обучение фидерному искусству моего товарища и вот, начались первые колокольчики. Но редко и то сорога , с подъязем ,ельцом
и "минилопатками". Хорошо посидели до 14.00 , поймали из топов сорогу 250 гр и подлеща 350гр, поклевки прекратились абсолютно.
По пути на парковку ,увидели спокойно проезжающую переднеприводную Российскую разработку, так что считаю ДОРОГУ для авто открытой!!! Все подсохло, но колея до 50 см !!!
С ершами варю уху. Сначала варю окуня или сорогу (или смесь их) побольше. Вынимаю рыбу и потом делаю вторую закладку ершей в бульон. Хотя нет разницы какую первую рыбу отваривать. Можно после речной рыбы сделать третью (или вторую) закладку из морской рыбы.
После варки ершей, их вынимаю и (если варю икру, то её закладываю после рыбы и отвариваю её минут 15, а затем кладу овощи) закладываю овощи (картофель, морковь, лук - каждый раз или целыми, или резанными (по-разному всегда). Имбирь кидаю часть с рыбой, в конце её варки, остальное за 10-15 минут до полной готовности (я его на кастрюлю беру в количестве 2-3 столовые ложки мелко нарезанного). В конце кидаю зелень (петрушка, укроп, лаврушка, перец чёрный), добавляю 2 ст. ложки манки, лью 2 ложки водки, кипит 2-3 минуты и выключаю. Овощи и корнеплоды можно закладывать в разных соотношениях.
И вот хочу ершей в кляре пожарить и их икру тоже в кляре. Специально для этого ловил их побольше. Плавники спинные вот думаю срезать, чтобы потом не накалываться на них в тесте (да и вообще все плавники посрезать (хотя это дело муторное)).