Хе из карася своими руками. Пошаговый рецепт

Вкусно, сочно, гурманы оценят! А почему? Потому что рассказывает не просто рыбак, а повар со стажем!

Особая ценность - правильные и важные комментарии к процессу приготовления! Если брать все рецепты приготовления хе из карася, я бы выбрал именно этот. Уж очень аппетитно получается по итогу.

Именно такие комментарии под этим видео на ютубе... Однако не совсем понятно, автор их читает или нет? Просто там еще СТОЛЬКО вопросов, к примеру про уксус... Для чего так долго и такая процентовка?

Друзья, тут есть те, кто готовил так хе? Поделитесь замечаниями?

,
3626 просмотров, 1 комментарий

Комментарии (1)

10 октября 2018, 13:36
рейтинг: 1080
откуда: Новосибирск
Заменить уксус лимонным соком, филе не снимаем - с кожей едим и костями? Добавляем уксус уже в готовое блюдо, к луку и моркови, это ж они все и заберут, а не мясо. Мда, для гурманов поистине. Чот вопросы к этому "повору со стажем". Про целесообразность готовить хе из такой рыбы, как карась, с его привкусом и болезнями - вообще вопрос отдельный.
+2 0

Добавить комментарий

Войдите на сайт, чтобы оставлять комментарии.
Наверх