Подвялилась

Danya
Danya
15309 Новосибирск
5 ноября 2018, 21:01
Лучшие комментарии
Baloba
Baloba
1154 Новосибирск
7 ноября 2018, 08:33
rybak19503, да, можно конечно! Я уже писал ранее в комментах к статьям модератора этот рецепт. Похоже, надо самостоятельную статью с моими рецептами нашарашить. Давайте я напишу такую статью в течение пары дней и опубликую здесь, чтобы мне в дальнейшем не повторяться.
Baloba
Baloba
1154 Новосибирск
7 ноября 2018, 22:44
все, статью залил, как и обещал https://www.fishingsib.ru/articles/view/125060/
Диман1975
Диман1975
78996 Новосибирск
7 ноября 2018, 19:14
Danya, Виталя привет, не слабо ты заготовил, да и судак весь едовой, горячего копчения не пробовал делать? Я летом коптил, вкусный получается и не сухой, конечно вкусы у всех разные, а по мне так нормально.
Комментариев14
Danya
Danya
15309 Новосибирск
6 ноября 2018, 10:34
Не в обиде. Просто интересно мнеия. Хоть один минус обоснуйте? )))
игорян768
игорян768
779 Обь
6 ноября 2018, 13:13
классная заготовка+++
Danya
Danya
15309 Новосибирск
6 ноября 2018, 13:43
игорян768,спасибо.Только основную массу всё равно переугощаю))))),
Danya
Danya
15309 Новосибирск
6 ноября 2018, 13:43
Всё, понял . Дело в размере. 2osm разъяснил. С "фокусом" и "ракурсом" не заморачивался. Для пояснения : первый слева - в свежем виде был 1,5кг.( пойман 15 октября), ну а дальше.... Были все в зачёте по меркам ОВХ, пойманы в реке только на воблеры.
игорян768
игорян768
779 Обь
6 ноября 2018, 13:57
Ну это как водится......
Baloba
Baloba
1154 Новосибирск
6 ноября 2018, 17:08
Danya, я минусанул за вялку рыбы в теплице. согласись в теплице землей (навозом) воняет? лучше на чердак повесить. это первое. Второе: давно не сушу/не вялю судака, т.к. есть масса вкусных и долговечных способов обработки судака на зиму. Вот недавно угощал своих соседей по даче маринованым судачком - кроме М-М-Мычания ничего сказать не могли. Правильно маринованный судак по вкусу напоминает хариуса-малосола. Жаль долго хранить не получается)) а улов видно: богатый. Устно за улов - ПЛЮС!
Danya
Danya
15309 Новосибирск
6 ноября 2018, 18:00
Baloba, да полностью согласен - вяленный судак не чебак. НО! вялю только поздней осенью - слабосольный и не пересыхает(всегда мягковат) мухи не мешают. Навозом не пользуюсь)))), да и как парником тоже ,двери раскрыты -продувает, под дождём не намокает. А маринованную рыбку тоже пробовал -очень вкусно, только немного больше времени уходит для производства. Да и если честно,первый раз судака завялил для пробы. Судака с берега по жидкой воде только начал осваивать,спасибо одному человеку.
rybak19503
rybak19503
15802 Новосибирск
6 ноября 2018, 18:02
Baloba, а можно рецепт маринада и технологию маринования опубликовать?
Baloba
Baloba
1154 Новосибирск
7 ноября 2018, 08:33
rybak19503, да, можно конечно! Я уже писал ранее в комментах к статьям модератора этот рецепт. Похоже, надо самостоятельную статью с моими рецептами нашарашить. Давайте я напишу такую статью в течение пары дней и опубликую здесь, чтобы мне в дальнейшем не повторяться.
Danya
Danya
15309 Новосибирск
7 ноября 2018, 09:33
Baloba, обязательно попробую Ваш.
Диман1975
Диман1975
78996 Новосибирск
7 ноября 2018, 19:14
Danya, Виталя привет, не слабо ты заготовил, да и судак весь едовой, горячего копчения не пробовал делать? Я летом коптил, вкусный получается и не сухой, конечно вкусы у всех разные, а по мне так нормально.
Danya
Danya
15309 Новосибирск
7 ноября 2018, 21:16
Дима привет! Пробовал конечно - очень даже аппетитно. Пока ловилась, по приметам рыбку не ел))))))), вот и накопилась. А чтобы сухой не получался,не крупных я не потрашу, и окуня тоже. Только немного дольше в печке надо держать. На днях иду в отпуск - вот душу отведу по льду! Пора встречаться!
Baloba
Baloba
1154 Новосибирск
7 ноября 2018, 22:44
все, статью залил, как и обещал https://www.fishingsib.ru/articles/view/125060/
rybak19503
rybak19503
15802 Новосибирск
8 ноября 2018, 11:35
Рыбак обещал статью - рыбак сделал.+
Chernovetz
Chernovetz
4015 Новосибирск
14 ноября 2026, 21:26

Ротан по чистой воде

Вести

Решил проверить озера на лёд, захватил лодку и летние удочки. Льда нет, а желание поймать не пропало. С лодки на поплавок поймал 51 ротанчика мелоч, да и озерцо малое, в Колавани. Ждём лёд

biznesonkak.
biznesonkak.
37497 Новосибирск
14 ноября 2026, 19:18

Почти зимний поплавок.

Вести Новосибирская область

Локация Затон. Конечка 16 автобуса.Рыбка перешла на зимний режим. Маленько поклевывает. Ловил на маховую 8- ку. Замесил пачку прикорма, 1 кг сухарей, добавил кориандр. Кроме этого добавляю в готовую смесь кормового мотыля. Маленький гамик 16 номера и насадочный мотыль на крючке. Чуток поклевывает и это радует. Тем более для середины ноября. В улове попадались окушки, плотвички, ельчики, был и подлещик. Ловил с 9.30 до 15.30. Активность рыбы в обед.

Toron
Toron
65 Сургут
14 ноября 2026, 19:11

Река Вах: два медведя по пути, лисий эскорт и щуки со старого котлована

Вести Ханты-Мансийский автономный округ

Всем привет, мужики!

Решил выбраться подальше от цивилизации и шума — ушёл по Ваху больше чем на 70 километров в таёжную глушь. Цель была конкретная: старый затон, искусственный котлован, который намывали под буровую ещё где-то в 60–70-х годах. Саму скважину давно заглушили, а ямы там остались капитальные — эхолот местами рисует до 8 метров. Место мне знакомое, в прошлые сезоны щука там на перепадах глубин радовала стабильно.

Но в этот раз тайга начала удивлять ещё задолго до первых забросов. Иду по руслу на лодке, смотрю на песчаную косу у тарника — стоит первый косолапый. Молодой, любопытный, вышел к самой воде и провожает лодку взглядом.

Прохожу ещё пару километров — и здрасьте, на берегу второй медведь крутится в тальнике! В этом сезоне зверя на Вахе прилично высыпало к воде, так что расслабляться и терять бдительность в тайге нельзя ни на минуту.

До затона добрался без приключений. Погода порадовала: лёгкий ветерок поднялся, хоть гнус немного сдувал. Стал пробивать акваторию. По опыту прошлых лет на этом котловане быстрее всего рыбу собирает именно троллинг по бровкам, хотя местами якорился и работал в заброс.

Поначалу по классике доставала мелочь: шнурки грамм по 700–800 и околокилошки. Мелочь сразу топил обратно, одна только атаковала жадно и забагрилась у воблера. Зато на глубине около двух метров на выходе из ямы влетел шикарный горбач — яркий, колючий, настоящий сибирский окуняра!

А дальше началось самое интересное. На очередном круге спиннинг резко загибает в дугу, и запел фрикцион. Наконец-то дождался! Первая хорошая мамка за три килограмма пошла в подсак после упорного сопротивления у борта. Следом, буквально с этого же пятака, садится ещё одна красавица — мощная, длинная, на весах потянула под 4.8 кг. На вываживании дала жару по полной программе, ради таких моментов и наматываешь сотни километров по воде.

Сделал ещё финальный круг по затону — эхолот рыбу у дна показывает, но зубастая закрыла рот. Впрочем, жадничать незачем: две отличные мамки и пара хвостов на еду уже лежали в кане, мне этого более чем достаточно.

Собрался и пошёл обратно в сторону дома. Думал, на сегодня приключений хватит, но Вах припас вишенку на торте. Иду на глиссере, гляжу — прямо поперек реки воду режет рыжая голова. Лиса решила махнуть через широченное русло!

Сбросил газ, аккуратно пристроился рядом и сработал как почетный речной эскорт, прикрывая кумушку от волны.

Она спокойно догребла до крутого берега, вылезла на глину, смачно встряхнулась от воды, села на пятую точку, повернулась и пару секунд смотрела прямо на меня — словно кивнула в знак благодарности за переправу. После чего спокойно чухнула в тайгу.

Выезд получился просто золотой: и руки рыбой пахнут, и трофеи подержал, и дикую природу во всей красе посмотрел без всяких зоопарков.

Всем крепкого сибирского здоровья и ни хвоста, ни чешуи!

GRISHKO37
GRISHKO37
13301 Камень-на-Оби
14 ноября 2026, 17:34

Камень-на-Оби, закрытие.

Вести Алтайский край

Всем привет. Сегодня были на реке крайний раз. Решили закрывать сезон, так как уже началось понижение температуры и ещё уровень воды поднялся. Прозрака нет совсем, вода как молоко. Рыбалка была трудовая но, с результатом. Работали как всегда мандулы разных цветов. Теперь ждём первый лёд. Всем удачки, берегите себя и близких.

Doctor383
Doctor383
28734 Новосибирск
12 ноября 2026, 20:34

Инюшка.

Вести Новосибирская область

Всем привет. После обеда поехал на речку попытать удачу. Воды много, течение сильное,по верху несет траву. Пробовал ловить в затишках, тишина. Время ограничено а половить хочется, созвонился с Диманом, подсказал перспективные места, одно из двух мест было не занято там и остался пробовать. Глубина 1,5 м., обратка с затишком, на разведку отправился червяк на крючке. Минут через 10-ть первая поклёвка, утопил поплавок, подсекаю, мелкий окунишка позарился, ну думаю сейчас достанут полосатые, но как позже оказалось он там был один или самый голодный. Перехожу чуть выше метров на 10-ть и повторяю процедуру. Уверенная поклёвка, поплавок повело в сторону, подсекаю и что то уже поинтереснее клюнуло, из воды показался елец, ура, вот где он стоит. Насаживаю свеженького червя и в бой, не понял, а где поклёвки. Видно штучный был, следующую поклёвку пришлось подождать, попался опять не плохой елец, но не дотащил до берега, сход. Чуть позже поймал ещё двух ельцов помельче и на этом поклёвки закончились. Пробовал ловить на опарика, тишина. Попил чайку с бутерами и отправился в обратный путь.